アスパラそして断捨離！ | 酒の肴

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2011年06月13日

旬まっただなかの

アスパラ

この時期我が家の冷蔵庫には欠かせないお野菜

野菜嫌いの長女もアスパラは大好物！

いつもはサラダや炒めたり・・・

今回はスパゲティーの具に

アスパラを縦にピーラーで細長く切り
スパゲティーをゆで最後の１分くらいに
アスパラを一緒にゆでてざるにあける。

フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切りを香りがたつまで炒め

スパゲティーとアスパラをあわせ
クレイジーソルト、バター、しょうゆで味付けて出来上がり♪
2011_06092011・6月9日0003.JPG

アスパラを細長くさいたので
麺と一緒にからめて食べれて
違った食感を味わえます。

家族に好評の一品になりました＾＾

さてさて断捨離生活を始め

出てくる出てくる不要な物たち
片付けることを後回しにして
何でもしまいこんでいた私・・・
捨てるのがもったいない

結局は 使わないし、使うこともない

ゴミ袋にバンバン詰め込んでます

しかし・・・
すべてを捨てるのではなく
リサイクルショップにも持っていってみました

収納ケース
着れなくなった子供服
その他もろもろ

で、なんと

4570円 もいただけました

ゴミを出すのもお金がかかる時代
ありがたいお小遣いになりました！

おおまかな不用品は処分できたものの
まだ、私の断捨離生活は続く・・・