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今日はdancyuの日本一のレシピ本より、「ポークソテー」を作りました☆
バターとウィスキーを使うのがポイントですが、家には無かったのでブランデーで代用。
今日は肉好きな旦那が作りました。
玉ねぎとシメジのソテーも添えて。
ポトフを添えて。
香ばしい香りと豚肉の存在感!
じっくり一品を作るのもなんか新鮮で楽しいですー
次は何を作ろうかな?!
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