□□□とうふの角（かど）っこ□□□

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2009.06.20

酒席が続きます・・。

(8)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　普段、滅多に外で酒を飲んだりしませんが、最近は寄り合いが多くて、飲む回数が増えました。

中川酒造さんは、強力米を復活させて、初めて『強力』という酒を世に出した先駆者です。
最近では、同じ名前であちこちの酒蔵から出てますが、老舗の味は支持されてるようです。
わたしも協賛で『桶とうふ』を持参して、みなさんにできたての豆腐を振舞いました。
今日は、特別に強力の中でも『中だれ』という貴重な酒を飲ませてもらい、感動しました。
とうふとよく合います！（笑）
ジャズのリズムも心地よく、いろんな種類の酒を楽しむことができました。
メンバーには、強力米のもみを長年保存して守り続けてこられた鳥取大学の先生もいて、楽しいお話も聞けました。

皆さんに『桶とうふ』の持参をお約束してお開きになりました。

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