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あお1965
やぎさん家の食卓へようこそ、 料理、お菓子好きの上さんとの馬鹿話や料理など を中心に掲載しています。
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2007年09月03日
テーマ： パンを焼こう！(15833)
カテゴリ： やぎさん家のおやつ
薄力粉 のパンは、 もちもちした食感 が特徴！！
先日、豆腐のパン、 水分が多すぎ失敗 と言っていましたが、
強力粉のパンの様に、 ふわふわ にできあがったのは事実、
何とか、この水分量で成形出来ないか・・・
試行錯誤しながら、 何とか出来るようになったそうです
多少つぶれてますが、 薄力粉なのに 、
中はふわふわ 、 外はかりかり 、なかなかいけますね～～
おまけに、 薄力粉は安い！！
・フィッシュバーガー
でフィッシュバーガーです。
超お手軽！
白身魚のフライの 総菜 が安かったそうです。
（珍しく総菜を買って来ました。）
それを使い、 ミックスレタスはお庭から ・・・
自家製タルタルソース
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