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あお1965
やぎさん家の食卓へようこそ、 料理、お菓子好きの上さんとの馬鹿話や料理など を中心に掲載しています。
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2007年11月14日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)
カテゴリ： やぎさん家のおやつ
砂糖を溶かして焦がしただけなんですけどね
美味しいですよね～～
今回は リンゴ に絡めて、 リンゴのカラメリーゼ です、
ケーキの 飾り などにも使いますが、
そのまま アイスクリームを添えて メイン でいただきます。
そのままリンゴはリンゴ、
アイスクリームはアイスクリームで食べても良し、
アイスクリームを溶かしながら、ソース代わりに食べても良し、
脇役が主役に変身 ですね。
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