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皆さんこんばんは
昨晩のメニュー だった鍋焼きうどんのレシピを載せます
鍋焼きうどん (4人前)
材料:
冷凍、または生のうどん・・・4人分
水・・・10~12カップ
お好みの具(白菜、大根、菊の葉、にんじん、もやし、しらたき、しいたけ、お豆腐、ねぎ、ちくわ。。。など、なんでもOK)
卵・・・4個
お好みのお肉 (豚うすぎり、牛うすぎり、鶏肉など、お魚でもOKです)・・・好きな量!
A (しょうゆ・・・大8、みりん・・・大8、酒・・・大4)
B (かつおだし、韓国風だし、中華だし。。。などあわせるとおいしいです♪)
作り方:
1.鍋にお水とBを入れて強火で煮る。煮だってきたら中火にする。
2. 1.にAを加える。中火のまま煮立てる。
3.味をみながらととのえる。火の通りにくいお野菜、また、鶏か豚を使用する場合は一緒にお鍋に入れて火が通るまで煮る。
4.牛肉を使用する場合はここでお肉を入れる。残りの野菜も入れて数分煮る(ねぎ以外)
5.豆腐を使用する場合はここでいれる。ねぎも入れる。
6.卵を落とす。半熟がお好みな場合はすぐに火を止める少し冷ます。
7.七味唐辛子など、お好みな場合はかけて食べる!!!
The endです。
オリジナルというか普通なレシピですよね。。。(笑) 期待していた方たちへ。。。すみません 思いっきり普通だし
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今日は会社で先輩からSketchUP Pro5のソフトを借りて来ました~
早速My PCにダウンロード♪♪
さっきからハマって色々作ってます。
やっぱり3D模型作るの大好き
会社だと他の仕事で忙しすぎてあまり触れないソフトなので、家で勉強するつもりです
がんばろーっと!
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