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2003年トリニダード・トバゴ 旅行日記
旅計画 １
旅計画 ２
2003年2月28日 NRT-マイアミ
2003年3月1日 MIA-トリニダード
2003年3月2日 トリニダード
2003年3月3日 ジュベー＆カーニバル
2003年3月4日 カーニバル
2003年3月5日 ｶｰﾆﾊﾞﾙも終わり
2003年3月6日 海へ
2003年3月7日 さよならトリニダード
2003年3月8日 いざ日本へ
2004年トリニダード・トバゴ旅行計画記
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旅計画１ MIA-POS エアチケット編
旅計画２ NRT-MIA エアチケット編
旅計画３ Accommodation 宿
旅計画４ VISA
旅計画５ VISA
旅予定表
2004年トリニダード・トバゴ旅行日記
2004年2月18日 NRT-マイアミ
2004年2月19日 トリニダード そして再会
2004年2月20日 初 FETE へ
2004年2月21日 PANORAMA FINAL
2004年2月22日 MARACAS BAY
2004年2月23日 J'OUVERT & CARNIVAL 1
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October 21, 2003
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、雨が降ると言うので、ダーに車で乗っけてってもらった。
自転車に乗って、傘をさす自信はございませんの、私。
帰りは、バスにしようかなぁ～と思ったけど、次のバスが来るまで１０分以上あったから、またまた歩いて帰る事に。
途中、腹へって、腹へって、座り込みたくなったよ。
でも、道のりも半分を越し、残り３分の２にもなってくると俄然元気になってくるから不思議。
徒歩ルートの帰り道には、スーパーがないので、途中コンビニに行って、今日の夕飯に使うミルクを買うことにする。
ミルクを使おうと思ったけれど、店内を見ていると豆乳を発見したので、ミルクの代わりに豆乳を購入。
あと、あまりに腹がへっていたせいか、気づいたら、おにぎりコーナーを眺めていた、私。
でも、ミニサイズのホットヌードルを帰ってからのおやつに購入。
さっそく、６時のニュースを見ながらホットヌードル。
これ、何キロカロリーあるんだろう･･･なんて何気なく、カップを見てみると、何と200キロカロリー近くあった。
３０分歩いた分の消費エネルギーはこれで取り返したってわけだ。
さてさて、豆乳を使った、今日の夕飯ですが。
マッシュポテトを作る為に買ったのです。
皮をむいたじゃがいもを、やわらかぁ～くなるまで煮て、お湯を捨てたら、じゃがいもの水分を再度火にかけて飛ばします。
一旦火を止め、そこへ、バターを少々。暖めた豆乳（本来はミルク）を入れて、よ～く練ります。
塩コショウも忘れずに。
再度、火をつけて、もうちょい練ります。
またまた本来なら、ここで卵黄を入れるのでしょうが、あいにく我が家には卵がなかったので、卵は省く事にしました。
後、パルメザンチーズ（粉チーズ）も入れるのかな。でも、粉チーズも切れてた･･･。
そして、また別に、ひき肉と、みじん切りにしたたまねぎ、ピーマンを炒め、こちらも塩コショウ。
我が家の場合は、ここでクミンを入れますが、好き嫌いがあるでしょう。
グラタン皿にバターを塗って、（我が家のバターは上記マッシュポテトを作る時に切れたので、オリーブオイルを塗りました。
マッシュ→ひき肉→マッシュ の順でグラタン皿にきれいに重ねま
す。
マッシュとひき肉の間に敷き詰めました。
それをオーブンで20分ほど焼けば出来上がり～～。
お味は、まだ食べてないからわからないけど、おいしいと思うよ～。
みなさんもお試しあれっ！
自転車に乗って、傘をさす自信はございませんの、私。
帰りは、バスにしようかなぁ～と思ったけど、次のバスが来るまで１０分以上あったから、またまた歩いて帰る事に。
途中、腹へって、腹へって、座り込みたくなったよ。
でも、道のりも半分を越し、残り３分の２にもなってくると俄然元気になってくるから不思議。
徒歩ルートの帰り道には、スーパーがないので、途中コンビニに行って、今日の夕飯に使うミルクを買うことにする。
ミルクを使おうと思ったけれど、店内を見ていると豆乳を発見したので、ミルクの代わりに豆乳を購入。
あと、あまりに腹がへっていたせいか、気づいたら、おにぎりコーナーを眺めていた、私。
でも、ミニサイズのホットヌードルを帰ってからのおやつに購入。
さっそく、６時のニュースを見ながらホットヌードル。
これ、何キロカロリーあるんだろう･･･なんて何気なく、カップを見てみると、何と200キロカロリー近くあった。
３０分歩いた分の消費エネルギーはこれで取り返したってわけだ。
さてさて、豆乳を使った、今日の夕飯ですが。
マッシュポテトを作る為に買ったのです。
皮をむいたじゃがいもを、やわらかぁ～くなるまで煮て、お湯を捨てたら、じゃがいもの水分を再度火にかけて飛ばします。
一旦火を止め、そこへ、バターを少々。暖めた豆乳（本来はミルク）を入れて、よ～く練ります。
塩コショウも忘れずに。
再度、火をつけて、もうちょい練ります。
またまた本来なら、ここで卵黄を入れるのでしょうが、あいにく我が家には卵がなかったので、卵は省く事にしました。
後、パルメザンチーズ（粉チーズ）も入れるのかな。でも、粉チーズも切れてた･･･。
そして、また別に、ひき肉と、みじん切りにしたたまねぎ、ピーマンを炒め、こちらも塩コショウ。
我が家の場合は、ここでクミンを入れますが、好き嫌いがあるでしょう。
グラタン皿にバターを塗って、（我が家のバターは上記マッシュポテトを作る時に切れたので、オリーブオイルを塗りました。
マッシュ→ひき肉→マッシュ の順でグラタン皿にきれいに重ねま
す。
マッシュとひき肉の間に敷き詰めました。
それをオーブンで20分ほど焼けば出来上がり～～。
お味は、まだ食べてないからわからないけど、おいしいと思うよ～。
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