2009.03.23
テーマ： 家庭菜園(58971)
カテゴリ： 庭から畑から
新タマ （早採りタマネギ）
照明のせいでちょっとムーディーな雰囲気？（笑）
チチウエの畑でできたものですが今年はどうも出来が良くないと言ってました。
さっそくオニオンスライスやら厚めに輪切りしたものをそのまま焼いたものやらといただきましたが、味はなんら問題なし。
有機無農薬に近い状態でできた新タマは本当に甘味が多くてジューシーで美味しいんですよね。
ここしばらくはお店の古いタマネギを買っていたので余計にうれしい！（そのうちこの感激も薄れちゃうのですが・・・）
生でよし、焼いてよし、炒めても煮てもよし、の新タマをしばらく思う存分に楽しめます
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