2009.04.19
テーマ： 家庭菜園(58609)
カテゴリ： 庭から畑から
にわか豆ブーム（笑）
こちらチチウエも今年が初挑戦
ソラマメ
プランターに植わっています。
ソラマメは空豆、天豆、蚕豆とも書きます。
莢が空（天）に向かってつくから、という話なんですが・・・どうも画像のものは下向いてます。
確かに花から莢の形になった頃には上向きだったのに？
ちょっと調べたら膨らんで採り時が近づくと下向きになってくるんだとか。
重くなったらやっぱり重力には逆らえないということですかね。
大きさは売っているものと比べるとかなりショボイんですけど。
ちょっとだけ試し採りしてみたほうが良いでしょうか。
塩茹でホクホクのソラマメ、美味しい～
ってなることを期待して。
ソラマメいろいろ。
【メール便：ポスト投函】香川の郷土料理。ヘルシーお惣菜。しみじみ美味しい讃岐の味！「しょうゆ豆」
黒糖のまろやかな甘みとカリっと芳ばしいソラマメ！カリっと芳ばしい奄美黒糖そら豆
豆板醤（赤）
（トウバンジャンはソラマメを発酵して作られたものなんですね。）
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