食は苦(?)楽(!)なり

食は苦(?)楽(!)なり

2013.02.21
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こちらも京都土産でいただきました。

  • 千寿せんべい.jpg


千寿せんべい

いわゆるヴァッフェルという洋風せんべいです。
せんべいとは言ってもどちらかというとクッキーといった趣きで、クリームもサンドされています。
見た目は少々ごっついのですが、意外に軽くて口溶けも良く美味しくいただきました

しかし・・・

せんべい

って幅広い食べ物ですね。
こういうクッキーっぽいものやウエハースっぽいのもあり。
正統派はお米で醤油味でしょうが、三河のえびせんなんかはお米が材料じゃないですし。
百科事典にはなんて書いてあるのかな


京菓子處 鼓月 楽天市場店 http://www.kogetsu.com/



いろんな洋風せんべいヴァッフェル






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Last updated  2013.02.21 20:13:32
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