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いよいよ、2010年、最後の日もあとわずかになりましたね。今年も、私のブログに遊びに来てくださってありがとうございました。来年も、更新頑張りますので、どうぞ、よろしくお願いいたします。今日も暖かい時間帯に、チワワ~ズのお散歩に行きました。お散歩納めです。明日は、お散歩初めになるわけですが・・・笑ほんと、一日違うだけで、えらく違いますね。さて、今年はみなさんにとって、どんな年でしたか???私は、いい出会いもあり、いい気付きもたくさんありました。一方、自分の体力が、自分の思いとは裏腹に、低下していることも自覚しました(涙)自分の年齢なりの頑張り方があると思いますので、来年も、おばさんパワー全開で頑張っていきたいと思います。チワワ~ズともども、どうぞ、よろしくお願いいたします。みなさん、それぞれにとって、佳き一年でありますよに、お祈りしております。最後まで読んでくださって、ありがとうございました!
2010年12月31日

この方の日記を読んでから、どうしても自分で作ってみたくなった、チャーシュー。ついに、作って、ラーメンに乗せてみましたよ。(具が少ないという突っ込みはご遠慮くださいませ・笑)作る時に、料理本に八角適量と書いてありました。使ったことがない、『八角』適量は難しい・・・紅葉のような形の八角の半分を使ってみたところ、家じゅう、チャイナタウンフレーバーになってしまいました(笑)でも、自分で作るチャーシューも、なかなかおいしいものですね。圧力鍋、便利です。今回は肩ロース肉で作りましたが、バラ肉でも作ってみたいと思い、本日買ってきました。冷凍しておけば、チャーハンの具にもなるし、使い勝手がいいですよね。どんな仕上がりになるか、楽しみです。
2010年12月30日

こんにちは!クリスマスも終わると、いよいよ年の瀬という感じですね。大掃除、お正月の準備、ママさん達も大忙しですよね。我が家のチワワ~ズは、気温が低い冬場、水飲み容器のお水は、殆ど飲みません。お散歩から帰った後も飲みません。飲むのは、日向ぼっこをして、暑く感じるくらいになった時だけでしょうか・・・みなさんのワンちゃんはどうですか?お水を飲んでいますか?我が家では、手作り食をメインで与えているので、水飲みのお水を飲まなくても、ある程度は水分摂取ができます。ですが、ドライフードをメインで与えていて、水飲みのお水を十分に摂取していない場合は、水分補給の方法を考えられた方がいいと思います。★フードをふやかす★缶詰を併用する★手作り食も与える★野菜をフードにトッピングなどなど、ひと手間かけるだけでも違いますよ。我が家のシニア犬アンデイは、毎年、冬になると、朝の食欲がなくなります。↑↑↑ アンデイ(10才) ↑↑↑大好きな、ささ身など、肉類だけ食べて、ごちそうさまという状態です。そのため、尿の色も濃くなりがちです。夜ご飯で、水分もしっかり補給できるように、たっぷり野菜を与えます。お水もさることながら、運動も大切。雨や強風の日はお散歩をお休みしますが、暖かい時間に、お散歩に行くようにしていますよ。お忙しいと思いますが、ちょっと、『水』と『運動』のこと頭の隅に置いておいてくださいね。ペットの手作り食に興味がある飼い主さんは、是非、『ペット食育協会(R)』の入門講座を受講してくださいね。私が講師を務めさせていただく講座は、★1月29日(土)13:00~15:00千葉県船橋市 船橋駅より徒歩5分の会場です。講座内容詳細はコチラです。他の会場の日程はコチラでご確認いただけます。
2010年12月28日

今日のお弁当は、年内最終のお弁当となりました。じゃ~ん、と、豪華に!と、思いましたが、買い物に行っていなかったので、冷蔵庫にあるもので・・・(汗)卵焼き・塩鮭・切干大根の煮物・ブロッコリーと、ごはんの上には、大根の葉と干しエビ・しらす干しのふりかけを!健康的な普通のメニューとなりました(笑)また、来年もお弁当作り頑張ります!さて、私ごとですが、坐骨神経痛がひどくなってきてしまいました(涙)家の大掃除もあるし、『イデ!イデッ!』を連発して掃除しています(笑)やっぱり、気持ちよく新年を迎えたいですからね。がんばってしまいます。冬らしく寒い日が多くなりましたね。みなさんも、風邪をひかないように、お気を付けください!
2010年12月27日

こんばんは。今日は寒風吹き荒れる寒い一日でした。クリスマスイブの晩ごはんを、紹介します!まず、晩酌のお酒は、にごり酒。シャンパンの用に、シュワシュワしている発泡酒です。タイミングよく、頂きました。少し甘め。クリスマスにはピッタリのお酒でした。そして、実家に行った時、いとこのY君から送られてきたカニを頂戴してきました。う~ん、美味しい。自分じゃ、カニなんて買わないから、嬉しさ倍増。最後は、クリスマスケーキ飲み過ぎ、食べ過ぎって感じです。年末年始は、胃腸&肝臓を酷使しそうなので、注意しなきゃです(爆)さてさて、私、なんと、坐骨神経痛になってしまいました(涙)数週間前から、左腰に時々痛みがあり、左手の握力もなくなってきて、肩もこっているし、左足も痛いし・・・接骨院に行ったところ、『坐骨神経痛になっている!』と、言われました。無理しないように、と、言われましたが、年末の大掃除、どうするのよって、感じです(汗)用心しながら、大掃除することにします。
2010年12月25日

今日はクリスマスイブ。私の楽しみで、今年もチワワ~ズにコスプレしてもらいました!クララ・きらら 『みなさん、メリークリスマス!』クララ(黒)がサンタさん、きらら(茶)がトナカイ今日は、洋服嫌いのアンデイもサンタの服を着てくれました。(↑↑↑ アンデイ(10才) ↑↑↑)サンタの服の全体像はこんな感じです。コスプレのご褒美は、煮干しぼりぼり食べるきらら・・きらら 『おかぁしゃん、トナカイしゃんの角が曲がってきたわ~』もう1頭のハイジは、お散歩後のお昼寝中でした。起こすのがかわいそうで、コスプレには不参加でした。来年、参加してもらいます!チワワ~ズ、コスプレは苦手のようですが、おやつをもらえるとわかると、張り切ってくれます(笑)来年も、みな元気でコスプレしてくれますように!では、みなさん、楽しいクリスマスをお過ごしください!
2010年12月24日

今日は午前中、まあまあのお天気でしたが、午後から曇ってきてしまいました。皆既月食を見ることは難しそうですね。パパが代休でお休みだったため、和室の障子貼りをしてもらいました。通常、チワワ~ズは和室立ち入り禁止です。でも、大掃除の時は、ドアも進入禁止のゲージの板も外すため、出入り自由。年長のアンデイは、さすが10才。パパの邪魔することなく、傍らで、くつろいでいました。若い頃は、畳をかじってしまい、そのため、和室は出入り禁止にしたのです。今や、そんなイタズラは全然しません。落ち着いたものです。一方、好奇心旺盛のきららは、ウロウロ、ウロウロ、普段は入室禁止の和室を探検しまくりでした。時々、邪魔もしていました。きらら 『おとうしゃん、何をやっているのでしゅか??』障子に興味津々のようでしたよ(笑)今日は、私も網戸を洗ったり、明日のゴミの日に合わせて、処分するものをまとめたりで、手首や腰が痛くなってしまいました(涙)ほどほどに大掃除しなきゃです。みなさんも、風邪を引かないように、年末の忙しさを乗り切ってくださいね!
2010年12月21日
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いよいよ、今年も残すところ10日余りになりましたね。学校も、もうすぐ冬休みに入るそうです。時々、ブログで紹介している、『断捨離』先週、NHKのクローズアップ現代でも取り上げられていたそうですね。残念ながら、私は見逃してしまいました。私の断捨離も、細々ですが、着々と進んでおります。先日は、キッチンの引き出しを2日間に分けて、断捨離しました。いや~、いろいろ出てきましたよ(笑)一番、驚いて笑ってしまったのは、家電や重たい物を購入した時に、お店で箱に取っ手をつけてくれますよね。プラスチック製の物です。見たことありあすよね。あの取っ手が数個出てきました(爆)『いつか使うかも・・・』って、思って、仕舞っておいたのだと思います。よくよく考えてみれば、自分の家から、プラスチック製の取っ手をつけて、何かを運ぶってこと、まずないですよね。車で運んだり、宅配便で送ったりしますものね。起こりうる可能性が著しく低い物を、大切にしまっておいて、引き出しを開けるとき、重たくしていたのかもしれませんね。引き出しはすべて、かる~く開けられるようになりました。何かを、ガシャガシャ探す手間もなくなりましたよ。何かを探す時間って、その時はほんのわずかな時間ですけど、塵も積もれば山となる、で、長いスパンで考えると、結構な時間になるんですよね。『時は金なり』で、無駄な時間は、少ない方がいいに決まっています。少し前に洗面台のキャビネットを整理し、以前より、スペースができたので、そこに、お肌のお手入れのための、パックなどを収納することにしました。今までは、パックを買っても、使い切ることなどなありませんでした。今では、サッと取り出せるので、パックも以前よりはやるようになりました。そのせいか、今年の冬は、お肌の調子がいいです。夕方になると、粉を吹いたようになっていましたが、今年はそれがありません。うれしい~、やっぱり、断捨離してよかった。川畑のぶこ先生の、新しい断捨離本が出ましたよ。【送料無料】断捨離私らしい生き方のすすめこの本は、断捨離に行き詰った時に読むといいかも、と、思いました。さあ、また、明日も断捨離がんばります!
2010年12月20日

こんばんは。今朝はとっても寒くて、我が家の向かいの畑は、この冬初めて、霜で真っ白になりました。きのうも寒かったですね。我が家のアンデイが、寒さのせいか、ヘルニアを再発してしまいました。昨日の夕方、動物病院でレーザー治療をしていただきました。今日の午前中は、本調子ではありませんでしたが、午後からは、完全復活しました!一安心。今日は、お天気がよかったので、私も家仕事に大忙し。そんな中、クララときらら姉妹のなごむ光景。姉犬のクララ(黒)が、妹犬のきらら(茶)の顔や耳をなめて、お世話をしていました。この光景、ほんと、ほのぼのします(笑)妹犬のきららが、姉犬のクララを舐めるということは、不思議とないんですよ。あっ、向こうに写っているのが、お母さん犬のハイジ。子育て中は、一生懸命舐めてお世話をしていたのに、育児が終わると、まったくお世話をしません(笑)忙しい時に、この姿を見ると、ホッとします。今度は、動画を撮影してみようと思います。うまく、撮れるかな・・・
2010年12月17日

野菜が中途半端に余ってしまった時は、中華丼風に炒め煮にして、チワワ~ズに食べてもらいます。野菜は ⇒ カブの葉、ブロッコリーの茎、ニンジン(擦りおろし)、椎茸・エノキ。と、豚肉を炒めて、片栗粉でトロミをつけます。味見をしましたが、『ウマっ』って、感じです(笑)お醤油を足せば、人間用にもなりますよ。炊いたごはんに、野菜あんかけを乗せて、混ぜ混ぜして給餌します。ワンちゃんの中には、スープを飲むのが苦手な子もいます。そんな子には、トロミがお勧めです。うちは片栗粉を使いますが、くず粉でもOKです。豚肉は久しぶりでしたので、チワワ~ズのご飯の催促が、いつもより激しかったです(笑)喜んで食べてくれて、よかった。
2010年12月14日

ご近所さんから、芽キャベツをいただきました!恥ずかしながら私、今まで存じませんでした・・・芽キャベツがどのような状態で実をつけるのかを。こんな風に、茎にたくさんなるのですね。ほんと、人生、知らないことが多いですね。一つ、知識が増えたような気がしました(笑)さて、この芽キャベツ、どうやって食べようか悩みました。う~ん、鶏肉と一緒に煮てしまおう、と、言うことで、鶏肉と椎茸・えのきと一緒に、トマトの水煮缶で煮ました。オリーブオイルでニンニクを炒め、そこで鳥もも肉にこんがり焼き、椎茸・エノキも入れて、料理用酒とトマト水煮で煮込みます。鶏肉に火が通った頃に、芽キャベツをいれました。調べてみると、芽キャベツって、ビタミンCが豊富な野菜なのですね。これからの時期、風邪予防になるかな・・・。残ったトマトソースはパスタとともに!美味しかった~。食べすぎた~。今まで我が家には、なじみが薄かった、芽キャベツ、これからは、もっと食べようと思います!
2010年12月13日
昨日、土曜日、『整理収納アドバイザー講座』を受講してきました。朝10時から夕方5時まで、みっちり勉強してきましたよ。内容の詳細は書くことできませんが、 一番よかったと思うのは、 ★現在の家の所有物の現状がわかるような、 レベル分けを教えてもらったこと。 どんなことでも言えますが、 人間って、気が付かないと、変わらないのよね。 まず、気づくことが大事。 そして、グループ内での話し合いの中で、 物が多いことのデメリットとして、 こんな風に表現されていた方がいらっしゃいました。 ★追い立てられている気がする。 そうなの、そうなの、 なぜか、追われている感じするんですよね。 断捨離をして、少し物が減ってきて、 なんとなく、気持ちに余裕が出てきたのは、 追われている感覚が、減ってきたからなのかもしれません。 我が家の場合、まだまだ、所有物を減らしていかないと、 気持ちよく収納っていう状態にはならないな・・・。 最近、『断捨離』が流行っていて、物を捨てることが目的になってしまって、疲れ果ててしまう方もいらっしゃるそうです。『捨てる』のは、目的ではなく、途中経過ですよね。目的はそれぞれあると思いますが、私の場合は、快適に暮らす!になります。捨ててばかりではなく、リサイクルショップで買い取りしてもらえる物は、買い取りしてもらったりもします。あと、ボランティアさんにタオルなどを寄付をしたりもします。そうすれば、うちでは仕舞いこまれていた物も、使ってもらえますものね。我が家の場合、まだまだ、物が多くて、使いやすくきれいに収納とはいきません。地道に自分に甘く、仕分け・整理整頓していこうと思います。
2010年12月12日

ハイジのお誕生日ケーキが焼きあがりました。香りは上々!でも、ちょっと失敗かも・・・(涙)糖度の高いかぼちゃを使ったので、はちみつや黒砂糖は使いませんでした。そのためか、膨らみがいまいち・・・余ったかぼちゃの皮で、名前のデコレーション!?チワワ~ズは、かぼちゃ大好きなので、かぼちゃの香りで、バクバク食べてくれました。よかった(汗)今日のチワワ~ズの晩ご飯は、ケーキの分を考えて、白いご飯をなしにしました。カブとブロッコリーのスープと茹でささ身。デザートにかぼちゃケーキって、感じです(笑)簡単に調節できるところが、手作りごはんのいいところですね。さて、ドッグ用ケーキ、また挑戦しようと思います。また、焼いたら日記にアップします!
2010年12月09日

我が家の大事な大事なハイジが、本日、お誕生日を迎えました!『9才』になりましたよ。アンデイ(茶・10才)と一緒に。まだまだ、若いと思っていたけれど、9才になったなんて、感無量。今年のハイジは、目の周りの分泌腺の炎症から始まって、夏バテ、おなかの皮膚炎と、例年になく動物病院に行くことが多かったです。現在は、おかげさまで、諸々の症状はおさまっています。このまま、病気をせずに、元気にシニア犬ライフを楽しんで欲しいです。今日のハイジです。少し顔が、おばちゃん顔になったかも・・・(笑)そして、順応性も徐々に低くなってきたかな、と思います。慣れないこと、イヤなことは避けようとします。それと、ハイジはダイエットも頑張っていますよ!夏バテ以降、去年より500グラムくらい体重が落ちています。もちろん、まだまだダイエットしなくては、いけませんけど・・・でも、今日はハイジのためにドッグ用ケーキを焼くことにしました。ちょうど今、すんご~くいい香りが漂っております。焼きあがりましたら、またブログにアップします!
2010年12月09日
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昨晩の雨のおかげでしょうか、今日の空はとってもきれいでした。空気はヒンヤリしていましたが、気持ちのいい一日でした。さて、昨日、電気の検針日でした。伝票をおもむろに見てみると、なんと、昨年の同時期よりも使用電力量が100kwhも減っていました!冷蔵庫を整理整頓して、熱効率が上がったのかもしれません!更に、先週から、燃費のいい新しい冷蔵庫になったし、電気代が減ってくれるのではと、期待しています!電気代以外にも、ラップの使用量が激減しました。タッパーや保存容器を整理整頓した時、フタをしたまま電子レンジOKの容器が、たくさんあることに気が付きました。それまで、おかずの残り物は、お皿にラップをかけて冷蔵保存していました。が、今では、保存容器に詰めかえて保存するようになりました。そのため、ラップを使うのは、何かを冷凍する時くらいになりました。ラップ代も助かるし、ゴミも減るし一石二鳥です!『断捨離』してよかったわ~。家の中に物が多いと感じたら、是非、この1冊を読んでみてくださいね!きっと、役に立つと思います。断捨離のすすめ
2010年12月08日
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犬ごはんの本に比べて、数が少なかった猫ごはんの本、ついに発売されましたよ。【送料無料】かんたん!手づくり猫ごはん買って読んでみました。レシピも充実していましたよ。私は猫を飼育しておりませんが、チワワ~ズのご飯に応用してみようと思います。犬と猫の食事、食材の割合さえ変えればOK!両方飼育していても、手作り食可能です。猫にも手作りごはんを考えていらっしゃる飼い主さんには、お薦めの一冊です!
2010年12月07日
こんにちは。今日はとってもいいお天気でした。みなさんのお住まいの地域ではどうでしたか?さて、昨日、千葉県船橋市に於いて、『ペット食育協会(R)』ペット食育入門講座を開催しました。ご参加くださった受講生のみなさん、ありがとうございました。『やっと参加できて、よかったです。』という感想を頂戴すると、とっても嬉しく思います。私自身、毎度毎度、楽しく進行させていただき、これも、ご参加くださる受講生のおかげだと、思っております。その感謝の気持ちと、もっとペットの食事について語り合える場はないかと、ずーっと、ずーっと、考えていました。ついに来年から、船橋で入門講座を受講してくださった方を対象に、茶話会を開催することにしました!(詳細は、受講生の方にご案内しております)来年も飼い主さんとペット達のために、一生懸命やっていきたいと思います。私が講師を務めさせていただく入門講座は、★1月29日(土)13:00~15:00千葉県船橋市にて開催します。講座内容詳細はコチラでご確認いただけます。他の会場はコチラです。
2010年12月05日

今朝の私の住んでいる地域の雨は、まさにゲリラ豪雨!って、いう感じでした。バケツをひっくり返したような雨というのは、あのことなのですね。台風の季節でもないのに、私も初めての経験でした。道路も冠水してしまい、ひどいところは、一面水で、歩くところもなく、隅の方を歩いても足首まで水がきたそうです。午後は風も強くて、結局チワワ~ズのお散歩は中止。多分、体重の軽いきららは、歩くのが辛いくらいの風でした。さて、薄暗くなってから、お買い物に行きました。地元野菜のコーナーで、しゃれた名前の大根をゲット!皮が紅色。名前も、『紅化粧』しゃれてる、しゃれてる!中は、白色です。甘味の強い大根なので、サラダや酢漬けに向いているそうです。チワワ~ズにも酢漬けが好評なので、さっそく酢漬けを作りました。今日は買わなかったのですが、気になる名前の大根が、別にありました。次は絶対にゲットしようと思います。ゲットしましたら、また、ブログにアップします!お楽しみに♪
2010年12月03日

本日、新しい冷蔵庫が届きました!わ~い、わ~い、新しくて、きれだぞ~!古い冷蔵庫は、16年使いましたから、今度の新しい冷蔵庫も、長く使えるように、大切にきれいに使います!古い冷蔵庫を出す時、冷蔵庫の下にゴキちゃんがいたら、怖いって思っていました。が、幸いなことに、埃だけでした(笑)すごいホコリでビックリしました。掃除するにも、隙間が殆どないと難しいですものね。『汚くてすいませ~ん』と、業者の方に申しましたら、『きれいな方ですよ~』って、おっしゃってくれました。ほんとうなのでしょうか???(爆)信じることにしましました(笑)取説もしっかり読んで、丁寧にきれいに使っていこうと思います!エコポイントの申請は、販売店のサポートデスクに行って、店員さんに聞きながら、申請した方がいいよ、って言われました。少しでも不備があると、戻ってきてしまうのですって。来週あたり店に行って、申請します。そちらも楽しみ!
2010年12月02日
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