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アンジェラシュガー
都内や地元の栃木県、旅行先で見つけた美味しいお店を紹介していきます。雰囲気やメニューなど詳しく報告していくので、お店探しに迷ったとき、参考にしてみてください♪
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2005.10.30
カテゴリ： おうちでグルメ
先週、信州旅行でバイトを休んだので、お土産に胡蝶庵の抹茶クッキーを買ってきました。胡蝶庵は松本の友人が絶賛する和風モダンなお菓子屋さんです。老舗のお茶屋さんの直営店で軽食やデザートがいただけます。旅行中は残念ながらカフェを利用することが出来なかったのですが、お土産をいくつか購入しました。自分では食べていなかったので前回の日記で感想を書いていなかったのですが、今日バイト先で食べた抹茶クッキーがあまりにも美味しかったので、ここで紹介したいと思います。
見た目は普通の丸い形のクッキーですが抹茶色がとにかく濃い！口に入れるとサクッとしっかりとした歯ごたえがあるのに、口の中でクリームケーキのようになめらかな歯触りに変化します。そして濃い抹茶のほろ苦さに絶妙な甘さが加わって濃い抹茶ミルクのような感覚です。今までに食べたクッキーは何だったの？ってくらい美味しいです！友人がイチ押ししてくれたのも頷けます。正直、少量しか入ってないのに結構いい値段だったので、買うのをためらったのですが、もっと買っておけばよかった！！と思うくらい美味しいのです。個人的には今まで食べたクッキーの中で一番美味しかったです。
見てください、この断面図。手タレさながらの職場仲間に協力していただきました。
ここでは生大福や生どらやきが有名ですが、生クリームはちょっとニガテ…という方もクッキーや和洋折衷の焼き菓子、おせんべいなどもおいてあるので、松本に行く機会があれば是非たちよってみてください。
胡蝶庵紹介ページ
http://www.mihara-net.com/
お取り寄せも出来ます♪
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