エンジェル　ハート

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January 9, 2004

続けるということの大切さ

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨日からたくさんパンを焼きました。
自動ではなく、手で成型しながら・・・

今日は、友達の紹介でパンやお菓子の卸の話をさせていただきました。

そのお店は自然食品を扱い、喫茶できるスペースと何故かパソコン教室を開いています。

よくある自然食品屋さんでは扱っているものは良いものですが、建物や内装も気にしないようなところが多いなか、ここはちょっと違う。
パソコン教室に来られるのは若い人が多いし、内装も無垢材を使ってたり表もカフェ風でおしゃれ。
自然食品を買いに来られる方は年配の人が多いそうですが、パソコンと組み合わせることで幅広くお客様がいらっしゃった。
なんか良い感じ！

そこではすでに、天然酵母のパンも置いていたのですが、市販されている工場で作られているパンで、パッケージや中身がもうひとつなんだそう。

最初、お断りしようかと少し迷ってた。

でも、せっかく来たお話だし、友達は以前（半年くらい前に）ランチに来てくれたときに食べた私のパンが美味しかったと紹介してくれた。
どんな展開になるかわからないし、経験のため！
と思いながら時間をとっていただき、
美味しく出来るよう心を込めて作った。←これだけは大得意^^

結果､気に入っていただき、話は今のところトントンと。

あとは、私ががんばれるかどうか・・・

まぁ、それはまた考えるとして、今回の件で何かひとつのことを続けるという大切さを肌で感じました。

出逢っている時についた印象は、その時のままずっとその人の心に残ります。

随分前から何をしていることがワクワクするのか考えているけれど、
気付いたら何か食べるものを作っている時間がほとんどの今の状況を考えるとやっぱり作ることが好きなんだなぁ。と客観視ｼﾃｲﾏｽ^^;

今日もかわいいすずとりんがパソコンするのも邪魔するくらい
寄ってきます。
よし！ならば爪をきってあげよう^^とするとすずは逃げる。

そうそう！昨日、お友達が実家の熊本に帰ったからと馬刺しを送ってくれた。
九州ではスーパーで売っているんだってね！

居酒屋で食べたことはあったけど、そんなにおいしかったイメージはなかったなぁ。

今回のはやっぱり本場！？
すごくあっさりしていて美味しかった♪

家族３人では食べきれなかったので、今日さいころステーキにして食べたらまた違う味でおいしかった～！

お肉の中ではヘルシーで身体にも良いのだそう。

すずりんにまでいきわたらなかったわ・・・

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