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2005年08月の記事
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夏休みの思い出・・・
今日は、パパの久々の連休～☆以前から計画していた『東武動物公園』に行きました～。ココは我が家から車で40分程度の近場だけど、遊園地＆プールも併設されてる、結構～大きな（！？）施設なので、“ちょっとお出かけ”にはピッタリ☆（それに、夏場はプールメインで来る人が多いみたいで、空いてるし♪）色々と、自己計画を考えていた、いんちゃん。。。入ってすぐの乗馬コーナーで、念願の乗馬体験。（←もちろん、付き添いあり）「おしりがプリプリってなっちゃうのぉ～」と、ニコニコ顔で降りてきて、次の一角ではオットセイのショーがグッドタイミングでスタートし、こちらも食い入る様に見てました（＊＾＾＊）そして、観覧車の中で、嬉しさのあまりチョロチョロ動きまくり、高所恐怖症のパパをビビらせて、こちらも念願の、白鳥ボート（足で漕ぐヤツ）に乗って、パパと２人で、池の鯉にお菓子をばら撒く。後は、チョコッと乗り物に乗せたり、小動物と戯れたり・・・。いんちゃんは、とても楽しそうに、はしゃいでくれました♪お陰で、短時間の帰り道なのに、車内で爆睡。。。（↑勿論、家でも続けて爆睡・・・笑）夜は、近所の公園で花火・・・でも、途中から雨降りで中断したけど、いんちゃんのやりたい事、満載の１日でした～★パパとも普段、接する機会が少ないので、楽しく親子で遊んでくれると、私も嬉しい。遠出も、家族旅行もなかったけど、夏休みの良い思いでが出来たかな？？？▲カメにびびる・・・。
August 30, 2005
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秘伝（!?）ふわふわ～スコーンレシピ!!
リクエストのあったスコーンレシピ☆今朝、再度焼きましたので、調子に乗って（笑）写真入りで説明しちゃいまぁ～す（＊＾＾＊）★直径５ｃｍ型・約９個分★＜材料＞薄力粉・・・・・・・・・２５０ｇベーキングパウダー・・・大さじ１砂糖・・・・・・・・・・大さじ２（ヨーグルトが有糖なら大さじ１）バター（有塩）・・・・・５０ｇ牛乳・・・・・・・・・・３０ｇヨーグルト・・・・・・・５０ｇ卵・・・・・・・・・・・１個（照り用の分も含めてます。ほんのちょっとなので、取り分けておくと便利☆）１）バターを１ｃｍ角にカットして、冷蔵庫で冷やしておく。２）その間に、薄力粉とベーキングパウダーと砂糖をよく混ぜ、ふるっておく。３）冷やしておいたバターを２）に加え、両手で粉チーズ状になるまで擦り合わせる。（この時に、手の熱で温めてしまわない様に注意!!）４）ポロポロになった↑の中央に軽く窪みを作り、卵・ヨーグルト・牛乳を溶いたものを一度に流しいれ、木ベら等でこねない様に混ぜ合わせる。（多少、粉っぽくてもＯＫ，一まとめにする感じで・・・。） ここで、予熱オーブン２００度に設定５）分量外の打ち粉をして、生地を４～５回折り重ね、生地を２ｃｍ程度に伸ばし、抜き型でくり抜く。 ６）照り用の溶き卵をハケで塗り、２００度のオーブンで１５分焼けば完成～☆♪ポイント♪★生地は熱に敏感です。出来ればボールごと冷蔵庫で冷やしながら、軽量等を進めて行くと◎です。★４）の『木ベら』は、生地を捏ねないで済むのと、熱を与えないので便利です。★抜き型は、コップでもＯＫなんだけど、刃が鋭い物の方が出来上がり「パックリ」と割れてくれます。（又、ボリュームも出てくれます・・・私のは100円ショップで買いましたよ★）★照り用の卵は、絶対、先に分けておくと便利です（私もついつい忘れちゃうので、再度書きました・・・爆）以上が私のオリジナルレシピです。ヨーグルトが入っていますが、勿論!スッパイ感はまったく残らず、逆にしっとり＆ふんわり仕上がります♪発酵時間等が無いので、朝食に準備するにはピッタリ★（夏場の暑い時期にオーブンはキツイので、我が家の夏の定番です＾＾）ヨーグルト入りのは、栗原はるみさんのレシピにもあるそうですが、焼き上がりと、“狼の口”（←スコーンのパックリ開いた口の事を、そう呼ぶそうです。）の状態を見ながら、何度も調整した秘伝（！？）の配合・・・笑。ポイントも抑えて書いたつもりだけど、解からない点があったらメッセ下さいねっ（＊＾＾＊）ふぅ～＞ｏ＜ここまで一気に書いたら、疲れちゃいました・・・今日は、お友達が来てくれて、一緒に公園へ行き、ランチを食べて、のんびりお喋り・・・♪紅茶好きの彼女にスコーンを準備して、楽しく過ごしました～。・・・おしまい・・・
August 29, 2005
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ふわ～サクッ☆スコーン!!
アンティークを買うのは、ずっと我慢してたのはずなのに、運命の出会いが！！また買ってしまったよぉ～～～☆▲イギリスアンティークのカッティングボード♪ナイフ付きで、デザインがシックで、状態の良い物（実用できる物）には、なかなか出会えなかったのですが、先日のオークションで運命の出会い♪入札もかなりヒートしちゃったけど、ずっと前から欲しかった物だったので頑張りましたとも～☆（それでも、ショップよりは全然安い。）気が付けば、先日の『ジョイ本』でも、キッチンアンティークを買ってたっけ・・・今後の生活が怖いワ・・・笑。昨日から３日間、いんちゃんは夏季保育で午前中は、私の自由時間～（＊＾＾＊）昨日は、台風接近騒!!で、久々にベランダの大掃除＆植木の処分をしました。延びきってしまった“ワイヤープランツ”だとか、手入れ不足で根を傷めてしまった“小菊”と“デイジー”を、思い切って廃棄。大型のテラコッタ（植木鉢）も２つ仕舞って、ジャングル化してたベランダを、少～し動きやすく、風通し良くなったかな！？台風一過の今日は、写真ＵＰにもした、カッティングボードを漂白殺菌→天日干。お布団を干して、洗濯物を干して、気持ちの良い一日。空いた時間にスコーンを焼いてお昼の準備。ふわふわボリュームのスコーンは、いんちゃんも大好物★です。レモンジャムと蜂蜜をたっぷりかけて、いただきました。（＊＾＾＊）
August 26, 2005
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カステラ熟成完了☆Come Home の訂正を!!
↓『Come Home Vol,2』の発売と同時に、沢山のアクセスとコメントありがとうございました～☆アクセス数も新記録達成で、ちょっとビックリ・・・。そこで、先日の日記の紛らわしいかった点の訂正と、画像をちょこっとＵＰさせてくださいねっ▲カバーをペラッとはがしてもらって、狭いベランダで真顔でシャボンを吹いてるのが、いんちゃんです。表紙の「コップを持ってる女の子」があまりにも可愛すぎて、誤解されてると表紙の女の子に失礼かな～って・・・ホント、紛らわしい書き方しちゃってゴメンなさい～≧▽≦それから、、、以前ピンクになっちゃった“アンブリッジ・ローズ” またまた、咲いてくれてコチラは無事に“アンブリッジ”カラーに復活～☆がっ!安心したのも束の間、今日の強風で「ポキッ☆」っと折れてしまったの・・・トホホ。繰り返して咲いてくれてるのでちょっと小ぶりだけど、薬瓶（↑コレはオロナインの大瓶・・・笑）にぴったりマッチしていたので、一緒にＵＰさせてもらいました～＾▽＾－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－話は移って、、、先週焼いたカステラ。ようやく完成しました～（＊＾＾＊）卵10コに蜂蜜たっぷり♪熟成も終えたカステラは本当にしっとりしてて、家族内で大人気の一品♪▲30×30センチもある、大きなカステラでしたが私の実家とパパの実家に持って行ったら、自宅用が残らず、珍しくパパからリクエストを頂きました。今週は台風接近で、家に缶詰になりそうだし、いんちゃんと暇潰しに、また焼いてみようかなっ＾＾（（今日の日記は書きたい事が沢山で、なんだかバラバラだなぁ～＞ｏ＜））
August 22, 2005
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『Come home!』発売しちゃいました。
取材から２ヶ月。私の手元にも昨日『Come home！（vol．2）』が到着しました（＊＾＾＊）取材当日はホント、ボロボロで（取材当日はコチラから）お恥ずかしい状態だったのですが、さすがプロ★素敵に編集されて、嬉しい記念の一冊になっていました～Come home！（vol．2）楽天内でも、とっても人気な一冊なので、もうお手元にお持ちの方もいらっしゃるのでは？恥ずかしながら私と娘（と猫）のページをご紹介しちゃいますね＾＾P,44～P,49までの『焼きたてのパンの匂いがする家っていいものです。』のコーナーでパンを焼いてます。当日は、以前の日記を見て頂ければ分かるように、汗・汗・焦り・・・泣。なので、仕上がったパンは見た目も最悪で、アップで写されている写真も本当は気持ち良く見れる状態じゃないのですが、それもまた我が家の一面だと思って受け止めて下さると嬉しいです。娘（ここでは、いんちゃん）も実名で登場。実は・・・裏表紙？内表紙？（カバーを外した時の表紙）にも、ちゃっかり登場しちゃってます♪↑この写真の事は、カメラマンのお姉さんが、私の気が付かない時に撮っていて下さり、いんちゃんから「シャボンダマもとってもらったもん!!」っと、聞かされていた部分だったので、とても、とても嬉しいサプライズでした★（編集者さんから原稿にもなかったので・・・笑）私も、微妙な具合で写っちゃってるけど、そこはじっくり見ないでね!!＞▽＜作ってるパンは、私にとってとても日常なもので、編集者さんが作ってくれた文章も、嬉しい程に私の心境を綴ってくださったもの。。。たとえ、仕上がったパンが不出来でも、5歳になった娘の記念。家族アルバムのように大切にしたい一冊です。
August 20, 2005
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母娘、一泊旅行。
・・・過去日記なのですが・・・帰ってきました～★近場一泊旅行。片道2時間弱で、お友達の家に宿泊した今回の旅。何のテーマもない旅行だったけど、家族旅行が無理な我が家に（娘に）とっては、貴重なお泊り体験でした＾＾お友達のmiyuちゃんと、いんちゃんは幼馴染。再開は半年ぶりだけど、そんなブランクを感じさせないほど２人は、会うなり、とっても仲良し♪「子供って素直だなぁ～」っと、つくづく感じさせられました。。。さてさて、一泊の内容は・・・お昼を食べて、子供達はすぐにプール遊び。（お天気にも恵まれて幸い＾＾）ママ達はペチャクチャ喋って、夜はお庭（敷地60坪!!凄いなぁ～）でバーベキュー☆クタクタになるまで、喋って、食べて、遊んで、動いてお布団へ・・・２日目は、私の強い希望で“ホームセンター・ジョイフル本田”GLOBANTIQUESへＧＯ！もちろん、目的はアンティーク♪噂には聞いていたけど、、、ス・スゴイよ☆アンティークの量も◎なんだけど、一般雑貨とも併設さけている為か高価なアンティークが置いてあるのに、チビが歩き回っても大丈夫。（その寛大さ!とっても気に入りましたぁ～＞▽＜）お陰でゆっくりと、ショッピングができてホクホク♪収穫は・・・↑ミニチュアサイズのアイロンとドイリー（レプリカでしょうが、玄関にピッタリなので～♪）↓アンティークの雰囲気たっぷりの大鍋（状態が良好なので、実用性大☆）その他、ホーローの小さな（うがい用）カップも買いましたこれだけで、私は大満足＾＾その楽しい余韻を残したまま、今度は『アサヒビール』の工場見学へ～（miyuママは昔、ここの↑見学ガイドさんでした・・・そして、９月からガイドさん復帰♪）子供はもちろん、私も運転して帰らなくちゃならないので、アルコールはＮＧ！だけど、普段はＴＶでしか見られない、ベルトコンベアや大きな機械の仕事っぷりにいんちんは、かなり衝撃を受けたらしい・・・（帰宅後すぐに、工場の流れ作業の絵を書いて「じーじちゃん（←ビールを飲む人）に見せるの!」と、大張り切り）帰り道でも、「ビール楽しかったねぇ～」っと、言ってました・・・笑。帰りのラッシュを避けて、miyuちんとお別れして、無事に帰宅。。。山にも海にも連れて行ってあげられないけど、いんちゃんには楽しい思い出が一つできたかな？？？夏休みも残りあと二週間。これからは、帰省を終えたお友達も帰ってくるので近場で楽しく過ごせそうです（＊＾＾＊）
August 18, 2005
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リネン・クロスステッチ・クルミボタン。
↑最近の流行（結構前から!?）の３点を組み合わせて作った『ヘアゴム』いんちゃん用に『Ａ』の頭文字のステッチとピンクの花柄。チェックは私用だけど、きっと親子で兼用しちゃうでしょう～♪明日から茨城へ（近場の隣県なんだけどね）一泊旅行☆と、言っても、お友達のmiyuちゃん宅へお邪魔せて頂くのでいつもの“ペチャクチャ喋って楽しもう会”になると思います（＊＾＾＊）ホテルや旅館と違って料金で宿泊するのと違うから、事前にお礼の品の下準備をちょこちょこ進めておりました。（さすがに、現金を渡すわけには行かないよね≧▽≦）それがこちら↓昨晩、急いで作ったパウンドケーキ２種（プレーン＆紅茶）先日、日記にも載せた石鹸２種（レッドクレイ＆ハニーレモン）miyuちゃんは団地仲間の幼馴染で、いんちんと仲良しさん♪『アントステラ』お揃いキャミソールと↑のヘアゴムを“Ｍ”の頭文字で準備。miyuママは、可愛い系のカントリーが大好きなので『マニー』のプチバスケットをプレゼントにしてみました。何だか、色々盛り沢山になっちゃった・・・（こんな時、画像の残る日記は便利だね～。次回お邪魔する時の参考になるし♪）喜んでくれると良いのですが～～～それでは、引き続き準備続行で～す!!＼（＊＾◇＾＊）／
August 16, 2005
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ポラロイド
先日実家で発掘した（引越しを繰り返してたので・・・笑）ポラロイドカメラ☆かれこれ、15年近く前の物。。。そして、15年間近く使用してなかった物。。。使えるかどうか心配だったけど、『動いた!!』のです～♪（＊＾▽＾＊）最近、写真に興味深々な私には、コレはもう大感激～★しかし、説明書なんかも残ってなくて、元々の購入者は母（←この人の買い物は危険だ!!）果たしてこのまま継続使用可能なのか？とっても不安～＞▽＜フィルムも、発見時に使ったので最後の一枚だった様子。。。（それもフィルムが古すぎて、キチンと現像できなかったし・・・更に不安）しかし、最近は便利な世の中ですネットで検索したら、こんなに古い物なのに----出た出た!!ポラロイドって、フィルムの中に電池が入ってて、カメラ自体は古くても撮影可能らしいのです＾＾そこで早速、買って来ましたともぉ～♪その結果が↑の写真。（左端のがカメラ本体です）ポラロイドの雰囲気って、なんて素敵なんだろう～～～色合いといい、ジャンクな感じが溜まりませんん～だけど、ポラのフィルムって、なぁ～んて不経済なんでしょ!一枚150円～200円もします。（きっと何十年もこの値段なんだろうから、今更安くなったりしないんだろうなぁ～）だけど、何時か行ってみたい海外アンティークの地や、ここぞ!!っという場所に行くチャンスがあったらその思い出を大事に、一枚ずつ残しておきたい・・・（子供の成長もそうだねっ＊＾＾＊）そして、それを上手に飾る!(こっちは大問題だわ～★）こうしてまた、私のお遊びの道具がまた一つ増えた一日なのでした～笑。
August 13, 2005
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New Soap☆たっぷりカステラ☆
▲1カ月程前にマゼマゼした石鹸２種♪木立師匠から頂いた貴重なレシピ本を参考に作った『ハニーレモン』と『ベーシック・レッドクレイ』初めてのレシピ（配合が）だったけど、香りは飛ばずにしっかり熟成してくれてるみたい＾＾使うのが楽しみ～です♪－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－夏休みになって“楽しみの無い”いんちゃん・・・。今日は、リクエストに答えて水遊びの出来ると噂の公園まで行ってみました～☆（ご近所で普段も通ってる公園なんだけどね・・・汗）でもでも・・・噂通り、スゴかった～公園自体がまだ新しいので、水の流れている部分がキレイ!!チョッとしたプール感覚で子供達は遊べるんじゃないかなぁ～（＊＾＾＊）しっかり着替えと水筒持参した私達。。。一時間程水遊びをして、遊具に移動～（もちろん私は木陰で休憩）疲れ果てた頃（母は猛暑に限界だ!!）これまた、ご近所のマクドナルドに直行!よっぽどお腹が空いていたのか、いんちゃん珍しくチーズバーガー完食☆して帰宅＾＾そして、今日は午後４時にシャワーを済ませ、遅めのお昼寝～時間に余裕があったので、久々にカステラを焼いてみました～♪卵８個にはちみつ、砂糖、強力粉と、至ってシンプルな材料なんだけどコレが美味しい～＾▽＾（以前、私はカステラ嫌いだったんだけどね・・・笑）たっぷり、ふっくら焼きあがったカステラはしっかり寝かせて、約一週間後が食べ頃食べる時にＵＰしますね～～～♪
August 11, 2005
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ピンクになっちゃった!?
▲繰り返し咲いてくれる、その姿は何とも頼もしく、また会話をしているようで楽しい子です♪（＊＾＾＊）だけど、今回・・・今年、3度目？4度目？になるアンブリッジ。あれっ？？？おかしいよ？？？花がピンクなのです？？？素人考えだけど、多分今年の猛暑と二週間程前に追肥した栄養分がこのピンクを生んだのではなかろうかと・・・（まったくの予想ですが。） ▲春に咲いた一番花。本当は、↑こんな感じの淡いサーモンピンクorオレンジに咲くのがアンブリッジなんだけどなぁ～今回のは、思いっきり“ド・ピンク”になってる～まぁ～いっか★2度楽しめるって事で!（笑）－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－夏休みも半分位過ぎたのかな～？毎日暑くて、外出もままならない。。。両方の実家も本当にご近所なので、帰省先もない（←って言うか、ほぼ毎日帰省中～爆）でも、折角の夏休み・・・いんちゃんの思い出作りさせたいし・・・まだ、しょぼい花火しかしてないよ～≧▽≦パパは、お盆も夏休みも無い仕事だから旅行なんて大それた計画は絶対ムリ!!う゛～ん、大問題だよー。来週は茨城のお友達宅へ行く予定。「泊まりでおいでよ～♪」のお言葉に甘えて、お泊りにさせてもらおうかなぁ～
August 9, 2005
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好きなコト。。。
うわぁ～、久々の日記です。前回の日記ではちょっとキツイ悩みで参ってたけど、なんとか復帰です(^-^；ご心配かけました～★悩みの方は「全く進歩なし!」で以前、暗～い・重～い気分は抜けていないのですが「悩んでても仕方ない!!」←切り替えが早いのが私の特技!!んで、ここんとこ色々やってました～☆ まずは、お買い物♪リビングのラグマットを交換。ついでにキッチンマットも交換。（肌触りの良いのをゲット☆家族全員に好評＾＾）自分用のパジャマを購入。（プライベートでもお気に入りを着ると、良い気分転換になるね～）いんちゃんのキャミソールを２枚購入。（皮膚科の帰り道にデパートでバーゲン発見☆子供服買ったの久々かも～!?）ボックスタイプの扇風機を処分価格でゲット!!(タイマー＆リモコン付きが欲しかった＾＾)色々買い過ぎで後がコワイ・・・爆。後は、やっぱり作ってる時間が一番の気分転換♪我が家の玄関は季節ごとにディスプレーしてる（つもり!?）なのですが、意外とイベントのない季節が多くて、寂し気。。。“私カン”や“簡単木工”の紙面を参考に、超～簡単な『飾り棚』を作ってみました。カット後に傷を付けてアンティーク風にして、ステインと二スを塗って組み立てただけ。工夫した部分はあまりないけど、暗かった玄関にグリーンが映えるスペースが出来ました♪こうやってチョコチョコ考えて動いてる時間が好き（＊＾＾＊）悩みは大きくて、解決は長引きそうだけど、明日も何かして気分転換しようかなぁ～っと☆↑あっ!コレも買い物だ!浅めのアルミカップが可愛いくて・・・♪ベリンディーにて。
August 5, 2005
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- 今日は蛇口の掃除&ついでに実家の蛇…
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