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きっちゃん(^o^)丿
いろいろな趣味を日替わりで楽しんでいます。目指すは「ひとつのことを究める！」なんですけどね(^^ゞ 好きなことにがんばってる方のブログを見るとやる気がでます。
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カテゴリ： お料理いろいろ
持ち寄りランチのお花見です♪
この前の幼稚園持ち寄り昼食会で、ママさんから教わった炊き込みおこわ。
（我がダンナにヒットして、３個も頂き食べていた逸品）
もち米と米は半々、豚肩ロースの角煮と筍や野菜で炊き、これをオニギリに。
そういえば今まで鶏肉は入れても豚肉は無かったな～
持ち寄りってレパートリーの幅が広がるからためになりますね☆
今回いつもより気持ち水分少なめでした。
平らに伸ばした後、２次発酵の時間を取らずにオーブンＩＮ
イイ感じにぷっくりと膨らんでくれました～
こちらは子ども用サンド。野菜いろいろスクランブルエッグが入ってます。
小さいサイズのピタパンもかわいくて食べやすいかな～と思って。
こっちが大人用。
スモークサーモンにアボガド、入ってる具が違います（笑）
風が強く寒かったけれど桜も５分咲き、よいお花見でした。
この前の幼稚園持ち寄り昼食会で、ママさんから教わった炊き込みおこわ。
（我がダンナにヒットして、３個も頂き食べていた逸品）
もち米と米は半々、豚肩ロースの角煮と筍や野菜で炊き、これをオニギリに。
そういえば今まで鶏肉は入れても豚肉は無かったな～
持ち寄りってレパートリーの幅が広がるからためになりますね☆
今回いつもより気持ち水分少なめでした。
平らに伸ばした後、２次発酵の時間を取らずにオーブンＩＮ
イイ感じにぷっくりと膨らんでくれました～
こちらは子ども用サンド。野菜いろいろスクランブルエッグが入ってます。
小さいサイズのピタパンもかわいくて食べやすいかな～と思って。
こっちが大人用。
スモークサーモンにアボガド、入ってる具が違います（笑）
風が強く寒かったけれど桜も５分咲き、よいお花見でした。
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最終更新日
2008.04.01 14:06:58
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