June 16, 2007
テーマ： 今夜のばんごはん(53078)
カテゴリ： 日常のこと
先日から始めた魚の味噌漬け、今日は初日からずっと
やはり、２～３日がちょうどよいかな。この鯖は初日
に入れたものなので、ちょっと水分が飛びすぎていた
かもしれない（それなりにおいしかったけど）。
数日遅れで入れておいた銀だらが、そろそろ食べごろ？
明日あたりちょっと焼いてみようかな。
しかしま～、魚を買うのが楽しくなったよ。味噌漬け、
楽しいぞ！
やはり、２～３日がちょうどよいかな。この鯖は初日
に入れたものなので、ちょっと水分が飛びすぎていた
かもしれない（それなりにおいしかったけど）。
数日遅れで入れておいた銀だらが、そろそろ食べごろ？
明日あたりちょっと焼いてみようかな。
しかしま～、魚を買うのが楽しくなったよ。味噌漬け、
楽しいぞ！
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