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お隣さんの国：韓国からの手紙

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2025/05/26

プレッツェル専門店

(8)

テーマ：韓国！(17911)

カテゴリ：在韓チングたち

今月の「慶北妻の会」（←クリック）は、プレッツェル専門店、
Ben Backer （←クリック）へ。

天安が本店だけど、
なぜか、釜山に支店もあるらしい。
釜山、広安里のBen Backer （←クリック）

庭にもテーブルがあるんだけど、この日は雨。

店内へ。

プレッツェルの模型が飾られた壁。

プレッツェルは、いろんな種類、いろんなお値段のものがあって、
自分で選ぶ。

プレーンプレッツェルと
コーヒーはラテにして、
13300ウォン（1390円）。
トングとハサミが付いてくるので、
ソーセージやプレッツェルは自分でちょきちょき、
食べやすい大きさに切って食べる。

この日も、ずーっとおしゃべりに花を咲かせた。

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Last updated 2025/05/26　09:14:56 AM
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■コメント

Re:プレッツェル専門店(05/26)

ジェウニー1072 さん

へ～、プレッツェルの専門店があるのですね。私の知る限り、日本にはないです。（あるのかもだけれど）

　ちょっと硬くて塩気があるというイメージなんですが・・

どうなんですか？

どこでも、ゆっくり話ができればよいですね (2025/05/26　12:46:55 PM)

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Re[1]:プレッツェル専門店(05/26)

はんらさん

ジェウニー1072さんへ

アメリカのアンティ・アンズは韓国にも進出していて、あちこちに店舗があります。
日本には進出してませんか？

https://blog.dpon.jp/2021/01/%E3%80%90%E9%9F%93%E5%9B%BD%E3%81%A7%E5%A4%A7%E4%BA%BA%E6%B0%97%E3%81%AE%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%84%E3%82%A7%E3%83%AB%E3%83%81%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%83%B3%E5%BA%97%E3%80%91%E3%82%A2%E3%83%B3/

＞ちょっと硬くて塩気がある

プレーンはそうです。
でもクロワッサン生地のものとか、ザラメがかかったのとか、いろんな種類があります。

(2025/05/26　01:19:38 PM)

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Re:プレッツェル専門店(05/26)

ちーこ♪３５１０さん

東京時代、プレッツェルの店、うちの近くにあったから、買い物帰りに何度か行きましたが、ほぼ持ち帰り。
こんなセットメニューなかったな。
でも、お高かったよ。笑

みんなでたくさん話して、スッキリとにこやかに帰宅でしましたね！
(2025/05/26　04:20:43 PM)

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Re:プレッツェル専門店(05/26)

nik-o さん

韓国はこうしたお洒落なお店が沢山ですね～～。すっかり昔とは変わっているよう。

いつもの韓国料理とは全く違った雰囲気ですね。 (2025/05/26　05:29:41 PM)

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Re[1]:プレッツェル専門店(05/26)

はんらさん

ちーこ♪３５１０さんへ

プレッツェル、結構お高いですよね。
ここの店も、一番安いプレッツェルが1個、400円でした。
お高いプレッツェルは1個500円以上してたかも。

(2025/05/26　05:50:39 PM)

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Re[1]:プレッツェル専門店(05/26)

はんらさん

nik-oさんへ

韓国料理のお店のお客は、ほとんどが50代以上です。
カフェには、50代以上はほぼいません。
ほとんどの客が10代～30代です。

きっとみんな私たちを見て
「おばあちゃんたちがいる！＠＠」
とびっくりして、家に帰って家族に話してるかもしれません。

(2025/05/26　05:53:01 PM)

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Re:プレッツェル専門店(05/26)

ニコ６７さん

可愛いお店ですね。
プレッツェルのセットも、美味しそうで、値段も手ごろですね。
大阪にも、入ったことは無いけれどプレッツェルの専門店があったようなあと調べてみたら、petit pretzel（プティプレッツェル）というお店でした。
天王寺に、去年、関西初出店らしいです。
でも、このお店はプレッツェル型のパン。
はんらさんの行ったお店の方が、プレッツェルらしいです。
固いのかな？ (2025/05/26　10:53:24 PM)

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Re[1]:プレッツェル専門店(05/26)

はんらさん

ニコ６７さんへ

あれっ？
プレッツェルってパンの一種じゃないんですか？

私が食べたプレッツェルはプレーンで、甘くもしょっぱくもなく硬く焼き上げたものでしたが、それ以外にも、クロワッサン生地で焼いたものや、激甘っぽいものなど、いろんなものがありました。
友人が選んだプレッツェルも少し味見させてもらいましたが、それはバターがたくさん練り込まれてる感じの風味でした。

(2025/05/27　08:34:56 AM)

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