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教育折り紙
ほどほどの日常。
2009.09.25
テーマ： パンを焼こう！(16115)
カテゴリ： 日常のこと
で、作ったのはピザでもナンでもなく普通のパン。
「パン レシピ 簡単」で検索して見つけたレシピを基にして
家にある材料でパンを焼いてみました。
以下うろおぼえレシピ
小麦粉（薄力粉） 200g
ドライイースト 5g
砂糖 20g
バター(有塩) 20g
（）で囲んだ部分が基のレシピと違うところです。
あと、本当は塩も入れるんですが切らしていたのでナシ。
で、これを捏ねて、発酵させて、もう一回捏ねて形を整えて発酵させ、最後にオーブンでチン。
普通のパン（200℃10分）が3個、
とろけるチーズを乗せたパン（190℃10分）が3個できました。
ウチにはお洒落なペパーナプキンとかないので質素なキッチンペーパーに置いてます…。
冷ましたあとフワと食べましたが、牛乳のほんのりした甘みがあって美味しかったです。
夫には何故か「甘くないよ」と言われてしまいましたが…。
残りは明日の朝ごパン。
思ったより上手くできたし、今度はピザを焼こうかな～。
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