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2007.11.18

ホームベーカリー　さてさて次に作ったものは

(9)

テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(797)

カテゴリ：食べ物（料理・グルメ）

日曜日のお餅作りの続きです。

お昼ごはんのお餅も食べ終わって、
さて今度はホームベーカリーでおやつにケーキ！
（ホームベーカリー買って、食パンはいつ作るねん！でしょ…）

じつは先日、炊飯器でホットケーキミックスを使って作る
バナナケーキを作ったのでした。

ここのページのレシピで作りました。
http://allabout.co.jp/family/yarikuri/closeup/CU20030626A/

炊飯器で作ったバナナケーキ1

炊飯器で作ったので、丸いお釜の形です。

炊飯器で作ったバナナケーキ2

…が、あんまりうまく出来なかった。

「串を刺して中まで焼けてなかったら、もう一度炊飯ボタンを押しましょう」
なんだけど、2回目押してもまだ・・・

3回目、4回目・・・５・６・７回目位で、
やっとこんなもんでいいかなと言う感じになりました。

炊飯器のお釜にあたる部分はふんわり焼けてるんだけど、
中と上の方がいまいち・・・。
子供達は喜んで食べてくれましたが。

一応ケーキって言うボタンもあって、
レシピ集にもバターケーキって言うのが載っているので大丈夫でしょう。

HBでバナナケーキ

さ～て、ピーピー鳴って出来上がり。

HBでバナナケーキ2

串に生地がついてこなくこの点はOKだけど、
色が薄い感じだったので1回追い焼きしてみました。

HBでバナナケーキ3

今回はすんなりできました！
だけどなんか生地が重いって言うか軽くない。
もうちょっと膨らんでくれないかな？
次回ベーキングパウダーをプラスして作ってみようかなと思ってます。

さぁて、いよいよ朝に食パンができるよう予約して寝ることにします

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