私らしく・・・楽しい毎日

私らしく・・・楽しい毎日

2009.01.21
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家庭菜園をしてるという人から、実家にヤーコンが送られてきました。

母も私も見るのは初めて。
1本だけ貰って帰ってきました。



一見サツマイモのようだけど、大きく違うのは食べ方らしい。
生のままで食べられるらしく、シャキシャキとして梨のようらしい。
(まだ食べてません)

この外観からどうしても、
梨というのは想像できないなぁ。


細かくさいの目に切って、
ヨーグルトに入れて食べると美味しいって。
他にもキンピラとか酢の物とか色々な料理法が出来るみたい。


この商品を見て思い出した!


↓去年の夏の旅行でどこかのPAで食べたんだわ!
ヤーコンラーメン
緑の麺で変わってるよなぁって思って。
味は普通だったけど。
どうりで聞いたはずだった。


他にもヤーコンはいろんな製品に・・・










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Last updated  2009.01.21 21:05:31
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