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2007年02月の記事
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輝いた人たち。。。
２月１６日のパパ弁カリフラワーのカレースープ煮（SaLaDさんレシピ）人参とかぶの葉のキンピラ風エッグファルシー（ポテトサラダ）キャベツとコーンのソテー結びちくわの照り焼き（karasinaさん参考に）ごはん（鮭フレーク・ゆかり・たらこふりかけ）豚汁（豚肉・大根・人参・ごぼう・レンコン・ネギ・油揚げ）調子が悪いピントが合わないんだも～ん今日は友達の誘いである集まりに参加してきました（あやしいのじゃありませんよ長い付き合いのお友達の誘いなので）軽い気持ちで行ったんだけど。。。そこに集まった人たちの心からの言葉に釘付けそして、１ヶ月違いのお子さんをお持ちの３４歳だという女性の背筋のピッとした綺麗さにため息同じくらいの子供を持ち、この違いは？？と思わされたぁ。。。あたしはやっぱり言い訳しながらも手を抜いているのかなと。とてもいい刺激になりましたもちろん、ダラダラ過ごしているつもりはなく、毎日あっという間に過ぎていきますがそろそろもう少し、自分に時間をかけてあげてもいいかななんて思わされる２時間でしたまたの調子が悪く、明日、お友達の旦那様のところへ預けに行きますそれまでさようなら
2007年02月16日
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どうしても。。。
２月１５日のパパ弁酢ウィンナー（ウィンナー・人参・玉ねぎ・ピーマン）大根とツナのつやつや煮千切りキャベツポテトサラダ（人参・玉ねぎ・ゆで卵・キュウリ）ごはん（ワサビふりかけ・七味唐辛子ふりかけ・とろろ昆布）昨日の残りで酢鶏にしようと思っていたら全部完食の旦那さんど、どうしようかな。。。ウィンナーでいいや余った分はお昼ご飯にすると思いのほから～たんが気に入ったようで全部食べられちゃいましたウィンナーが酢と合ったのかどうか。。。朝はやっぱり寝坊絶対時間もギリギリでやばいのにどうしてもパンが作りたくなって。。。ＨＢで生地作りと同時にお弁当作りやっぱりって感じでタイマーがあっちでピーピーそっちでピーピー生地もほったらかされて乾燥しちゃって大変だったししかもこういうときに限って初めて作るパンだしとにかく焼けたのが初挑戦のベーコンエピ。。。みたいなやつベーコンが足りなかったので残りの生地でスライスチーズを巻いてみた焼いてるときも忘れてて１０分から１２分って書いてあったのに２０分も焼いちゃったしもうひとつ、ポテトサラダを包んだものの焼き立てを試食うん焼きたてはやっぱり美味しいマスタード苦手だから全部、旦那さんの夜食行きだなとっても分かりやすくてやっぱり作りやすいみかさんのレシピから
2007年02月15日
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朝寝坊。。。
２月１４日のパパ弁鶏の唐揚げ（柚子こしょう添え）カニカマロールキャベツ千切りキャベツトマトキュウリチーズ串お味噌汁（ネギ・ワカメ・大根）ごはん（七味唐辛子ふりかけ）最近、起きられない。。。断乳してからどうもダメ早く寝ようと思っても何かとやることがあるから。。。ら～たんが寝てないとやれないこともあるし。我が家は旦那さんがいない時間が多いため食器を洗ったり、明日の準備をしたり、ら～たんをお風呂に入れたりもぜ～んぶ２人きりなので限りがあるんですよねぇ。。。旦那さんが遊んでてくれる間にご飯の準備して～とか、出来ないしあたしはさっさと片付けたくてもら～たんは遊んで欲しいばかりだし自分の時間なんてないなぁ～でもこれだけ一緒にいられて何かしてあげられるのも今のうちだけそう思うと頑張れるんだな～けど、やっぱり早起きはしなくっちゃいつもら～たんに起こされてるようではダメだお弁当もおかげで時間が足りなくて手抜きが続いております旦那さんごめんよぉ～バレンタインだって言うのに地味弁でチョコ、気に入っていただけたようで会社の同僚用に準備したのも食べちゃってました喜んでくれるなら、来年も手作りかな
2007年02月14日
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アレルギー検査。。。
今日はら～たんのアレルギーの血液検査へ午前中から妹親子と出かけたので旦那さんは自分でお弁当とご飯を作ってくれましたごめんね～でも助かったわ～ありがといつもの皮膚科は蕁麻疹が出たときにお世話になってからかれこれ１年以上。途中から接触性皮膚炎と言われ、薬を塗り続けて、飲み薬も飲み。。。でも状態は変わらず、いつまで続けていいのやら。。。お風呂や眠りにつくとき、温かくなると体をかきむしるそのかきむしる「バリバリ」という音も聞いてられないくらいかゆい所も足首や手首、ひじやひざの裏などほとんどが関節。もしやアトピーではと思い質問すると半年この状態が続かないとアトピーとは言えませんと言われ。。。半年以上ここへ通ってますけどと思いながらも早口で質問する間がない先生。悪い先生じゃないんだけどアトピーやアレルギーが心配そこで、妹に電話で聞いてもらって血液検査をしてくれる病院へそこは昔、あたしも通ったことのある皮膚科でした。とても混んでいて待合室も狭くて大変でしたがいい先生でしっかりと話を聞いてくれましたアレルギー検査だけをしてもらうつもりでしたが今後はこの病院に決めました混んでいても流れ作業的な感じがなくて。。。本当に親身になってくれたので血液をとるときのら～たんの声はとても聞いてられるものではなかったけど何か原因があるのなら対処できるかもしれないし何もないならそれでいいし。結果が出るのは１週間以上先。早く知りたいような、知りたくないような。耳の後ろがきれたり、顔に湿疹が出ていないのでアトピーは心配しなくても。。。とは言われたけど１週間は気が重いままです。 パパ弁がなしなので無謀にも作った初チョコをパリの石畳と言われるものを作ってみた。。。え全然ダメそ、そうですよねぇ。。。はじめてということで大目に見てくださいお酒が駄目な旦那さんの為にブランデーとかはなしのお子ちゃまチョコです
2007年02月13日
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バレンタインは。。。
２月９日のパパ弁豚肉のマヨマスタード焼きほうれん草のごま昆布和えアボカドとエビのサラダトマトセロリの葉の佃煮ツナライスいり卵のせ（ツナ・人参・キャベツ・玉ねぎ・ピーマン）クラムチャウダー（アサリ・玉ねぎ・人参・じゃがいも・ベーコン・自家製ドライパセリ）また、ら～たんのイスの上でパシャリら～たんの机の上はお絵かき道具と図書館の本でグチャグチャなのでもうすぐバレンタイン今年は手作りチョコにしようと思ってるけどやっぱり練習が必要かなって簡単なのにするつもりだけど、それでも何だか時間がない。。。（こうしてる間にも作ればいいんだけどねぇ。。）チョコと何か。。。と思って欲しいと言っていたマンガを１６巻新刊で注文（また旦那さん、マンガダイスキなので）でも、旦那さんがいるときに宅急便で届いちゃって、「なになに～」と先に開けられちゃいましたでも鳥肌が立つくらいびっくりしてたどうせならバレンタインに一緒にあげたかったけど大喜びだったのでまぁいいかな近いうちにチョコ、作れるかなぁ～
2007年02月09日
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あ～ぁ。。。キティ。。。
２月７日のパパ弁麻婆茄子自家製切干大根煮鶏ハムトマト・きゅうり（マヨ添え）再登場、ビビンバワカメスープ今日もかわいそうなお弁当だこと。。。何にも考えてなかったからこんなになっちゃいました昨日に引き続き、ビビンバ登場です。。。でも今日はワカメスープをかけて召し上がっていただきますでも自家製もありますの鶏ハムと切干大根鶏ハムはこれで４回目くらい？！安くて美味しいなんて最高ですよねぇ切干大根はミルクパン工房さんに影響されて出来上がったときはこんな感じ結局完全に乾くのに４日くらいかかったかなちょっぴり細すぎましたでも自家製って本当に真っ白少し辛みはありましたがとっても美味しく感じました干し芋もいつかやってみたいな今日は杏仁豆腐を作ったけど撮り忘れちゃったぁなので先日作ったキティのいちごプリンこれは１００均で買った。。。というから～たんが手放さなかったので買ったものどうぞと出したときには大喜びして拍手してましたしかし、食べながら「あ～ぁ、てぃてぃ。。。あ～ぁ。。。」（てぃてぃとはキティのこと）と言いながらさみしそうに。。。してるわりにはサクサク食べてましたけど
2007年02月07日
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贈り物は。。。♪
２月６日のパパ弁ビビンバ丼（もやし、人参、ほうれん草ナムル・肉味噌）いやぁ。。。手抜きだって時間なかったんだも～ん作っただけでも。。。と言うことで多く作りすぎたので明日のご飯にミニビビンバ丼で再登場だなさてさて、昨日、嬉しいお届け物karasinaさんからの鎌倉でのお土産ですワーイヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ ワーイ♪ちょっと画像が暗いですが。。。ステキなカードとメーセージとともに。。。メッセージはあたしだけの秘密こちらこれは明日のおやつに楽しみに反射して見にくいかな「やわらかせん」と書いてありますどれくらいやわらかいのかドキドキこれも明日、ら～たんと頂いちゃうこれは今日のおやつにパクリん～美味～気が付いたら旦那さんが食べる前になくなってそうだな近所のママ友にも「鎌倉のお土産よぉ～」と行きたいところだけどやっぱりすぐなくなりそうですこれだけ全部食べてしまいそうなあたしってやばいですよねぇ。。。ステキなお届け物でしたkarasinaさん、しっかり届きました。ありがとぉございました簡単な紹介でごめんなさい何せ、文章とか苦手なので幼稚ですが、お許しくださいませ
2007年02月06日
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久しぶりの連休は。。。
２月５日のパパ弁しらす入りハート卵焼きウィンナー茄子の肉味噌炒め旦那さんの手作りパスタの残りカニカマポパイカレー（鶏ひき肉・人参・玉ねぎ・ニンニクたっぷり♪）久しぶりに旦那さんが２連休ずいぶんほったらかされてた車を２台洗車してくれました楽しみにしてた料理も張り切ってましたよぉ～いつも取り忘れる写真今回はちゃんとタイトルは。。。聞くの忘れたトマトパスタ茄子とほうれん草が入ってました好きなものばかり旦那さん的には８０点くらいだそうですそんな旦那さんのために今日はアルミのフライパンとギャルソンを買ってきましたテーブルにお疲れ様の手紙とともにプレゼント喜んでくれるといいな土曜日の節分には巻き寿司～恵方巻きとかよく分からないけど海苔巻きかなってあたしたち夫婦はサラダ巻きに。ら～たんにはお花に。。。なってないなら～たんは酢飯にはせず白いところにはしらすを、ほんのりオレンジのところは人参をそして思う存分豆まきをしたのでしたパンもこの土日、焼きました～ピタパンとベーグルピタパン、写真忘れちゃったぁ～早く食べたくて気が付いたときにはもうなかったしレタス、トマト、アボカドとエビを混ぜて味付けして頂きました～もう、ホント、美味しかったベーグルはそのまま食べちゃった
2007年02月05日
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たまにはヘルシーに。。。
２月１日のパパ弁パセリの天ぷらフライドポテト（業務用冷食）カリフラワーのカレースープ煮（SaLaDoさんレシピ）高野豆腐煮（人参入り）ごはん（とろろ昆布・七味唐辛子ふりかけ）やっとパセリの天ぷら揚げた～食べたくて食べたくて。。。お弁当の分以外はほとんど一人で食べちゃいましたkarasinaさんのところで見てからハマッてますパセリは食わず嫌いだったんだけどこれはモリモリ食べられる栄養満点いつもステキなレシピありがとうですそして前後賞獲得も大当たりですやったぁ～今からとっても楽しみですドキドキ最近、高カロリー弁当が続いたのでここらでちょいとヘルシーにただ、冷蔵庫に何もないだけなんだけど肉も魚もないちょっとかわいそすぎですなら～たんのランチもついでにはい、もちろんパパ弁の残りを取り分け朝、しっかり食べ過ぎてほとんど食べませんでしたでも最近麺類食べてくれなかったのに今日はちょっぴり残して完食カリフラワーもデビュー最初は「何だこれ？」って出しちゃったけどそのあと全部完食もちろん、パセリも完食立派です大根サラダはやっぱり食べず。高野豆腐は相変わらず汁気だけ頂いてあとはぺっ┐（￣▽￣;）┌ 人参は大好物なので手づかみでおっぱいやめた途端、おもしろいくらい食べてくれてる
2007年02月01日
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