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October 31, 2006
カテゴリ： 日々徒然
シャルロットアラロイヤル
でした。
微妙な組み合わせですよねぇ？
ケーキ 面白くないですか？これ…
フランボワーズのコンフィチュールをはさんだロールケーキを敷き詰めたところにババロアの生地を入れて……これでも、れっきとしたフランス菓子なんですから……ねぇ？
左下の皿盛のソースはマンゴーとパッションのソースです。
あうんですよ(((o≧▽≦)oこれが。
キシュはとってもうまく出来ました＾＾
これはいい出来でした……下のブリゼ生地以外は……折角 生地を作るまでは傑作だったのに……その後、全て台無しにしてくださった方がいて………ハァ。
それでも…なんとか見られるようになりましたが、ショックはショックです（´□｀|||）
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November 1, 2006 09:15:30 PM
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