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yunachiさん
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チンゲン菜とエノキのミルクとろみ煮♪
料理名:クリーム煮
作者: arakurea
■材料(4~5人分)
鶏ひき肉 / 150g
青梗菜 / 2株
エノキダケ / 半~1袋
ニンニク / 1片
カニかま / 1パック
固形コンソメ / 2個
水 / 600cc
牛乳 / 100cc
塩 / 小さじ1
味付塩こしょう / 少々
マーガリン / 大さじ1
(水溶き片栗粉) /
片栗粉 / 小さじ1
水 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
簡単なクリーム煮です。
ウチのお爺ちゃんはのっけ丼にして食べてます(^^♪
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