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arakurea
わたしのブログへようこそ
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今日の雷雨は激しいですね
此方は４時頃から…今（９時半）もまだゴロゴロピカピカ 長過ぎる～
皆さんのところは大丈夫ですか
雷や地震は、逃げ場がないし嫌ですね
さて、今日は私 ランチにおでかけだったので
お爺ちゃんお婆ちゃんのお昼御飯を用意していかなければならず…
自分の支度やら何やらで少々パニクリ気味～
お昼なんにしよ～と悩んでいたところにお婆ちゃんが
「arakureaちゃん、じゃが芋が傷みそうだよ、あとこれも今日までだね」って、
じゃが芋とさつま揚げ（賞味期限＝本日）を出してくれましてね
ばばちゃんナイスありがと～～～
これでイイじゃん炒めちゃおうということで、老夫婦のお昼ごはんは…
こちらのレシピと、お爺ちゃんの大好きな“お味噌のおにぎり”
ちっちゃい真ん丸にお味噌を付けるだけ、焼かないの
お爺ちゃんはこれが大好き 食べ過ぎちゃうんですけどね～
あとは、ナスと玉ねぎのお味噌汁を作って…
楽しいランチ「行ってきま～す」
「はい、いってらっしゃい！ 気を付けてな」いつもの言葉を頂き、
私は楽しい美味しいに向ったのでした～
（下に単なる味噌もありますよ～）
作者： arakurea
■材料（４～５人分）
じゃが芋 / ２個
さつま揚げ / ２～３枚
顆粒だしの素 / 小さじ１／２
料理酒 / 大さじ１
砂糖 / 大さじ１
醤油 / 大さじ２弱
水 / １００ｃｃ～
サラダ油 / 大さじ１
ゴマ油 / 小さじ１～２
■レシピを考えた人のコメント
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これも。。。☆ミ凸ヽ(^-^) タイコバン!
じゃが芋とさつま揚げの炒め物
職場のお弁当にも時々、登場したりします。
美味しいですよねぇ～♪
(2012年05月29日 22時24分37秒)
＞うんうん!(^-^) お味噌のおにぎり。。。かわいいねぇ～♪
＞ これも。。。☆ミ凸ヽ(^-^) タイコバン!
嬉しい＼(~o~)／
子供が小さい時、食事を作ってる間に「お腹空いちゃった～」って言うと、チョコットのご飯にお味噌をつけて、そのまま「はいっ、あ～ん」なんて口に入れてあげてたのを思い出します。 あの頃は可愛かったな～なんてネ(^_^;)
＞じゃが芋とさつま揚げの炒め物
＞ 職場のお弁当にも時々、登場したりします。
＞ 美味しいですよねぇ～♪
今日も嬉しいコメントありがとうございま～す（*^_^*） (2012年05月30日 11時41分52秒)
あったかご飯にお味噌、美味しい大好き！
おかず要らずで楽だし～(^_-)-☆
でもこれって、レシピ投稿したら 絶対差し戻しですよね～！
「このレシピはご飯に味噌をつけただけですので、もう少しアレンジを加えて下さい」なんて言われそうだもの(^_^;)
＞ 炒めものも 照りがあって、 おかずにも
＞おつまみにも 美味しそう。
褒め過ぎですよ～＼(~o~)／
コメントありがとうございます、とっても嬉しいですっ（*^_^*） (2012年05月30日 11時49分58秒)
