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こんにちは~!
今日はとっても良く晴れ渡った空です。 でもチョット風が冷たいかな。
お昼に、昨日買ったボイル澄みのイカゲソを食べました。
わさびが付いていたので、お醤油をかけて食べるつもりでしたが、
ちょこっと手を加えて、まあまあイイ感じになったのでレシピ投稿しましたよ~♪
これからお爺ちゃんとお婆ちゃんにエサ…じゃないや、3時のおやつを出して、洗濯物を取りこんで…
4時に補助用具の業者さんが、私とお婆ちゃんの杖の見本とカタログを見せに来てくれます。
私、普段は杖なしで大丈夫なのですが、いっぱい歩く時はやっぱり不安なので、新しい杖が欲しいと思って! 県から補助が出るので、1割負担でOKなの! 気に入ったのがなければ、今までのを(叔母の形見なの)もう少し使います。
あるならイイじゃんって思われるかもしれませんが、形見に頂いてからもう5年も経つし、折り畳みなので壊れた時に代わりがないと困るし、周りも迷惑かけちゃうからね。
手続きにも日にちがかかるので早めにって思いましてね!
きょうの3時のおやつは豆腐ドーナツよ◎
時間がないから、これで…では またね(*^_^*)
ほんの一手間でほらオシャレ♪“イカゲソのおつまみ”
作者: arakurea
■材料(3~4人分)
イカゲソ(ボイル) / 150g
長ネギ / 10cm
パセリのみじん切り / 大さじ1~
おろし生姜 / 小さじ1~
練りわさび / 少々
麺つゆ / 大さじ2~
ゴマ油 / 小さじ2
■レシピを考えた人のコメント
スーパーのイカゲソのボイルをチョットお洒落なおつまみ風にしてみました!
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