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2012年08月07日
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  こんばんは~!

 ブロ友Pちゃんが行ったランチの中に美味しそうな“ナスのスープ”があったのを見て、

勝手な想像をしながら作ってみました(*^^)v

1回目のは、牛乳と生クリームが多過ぎたみたいで、

ナスの味が薄~くなっちゃったぁ~(^_^;) 

         サラッと飲める“ナスの冷たいスープ”

サラッと飲める“ナスの冷たいスープ”    作者: arakurea

   ■材料(4~5人分)
     ナス / 3本  玉ねぎ / 中1個  コンソメ / 3個
     水 / 600cc  牛乳 / 200cc  生クリーム / 1パック

   ■レシピを考えた人のコメント
     オイル不使用のサラッとしたスープ…温でも冷でもOKです!なんてね。。。

 で、2回目は ちゃんと炒めて濃い目に作りました。

 「さらさらタイプ」と「こってりタイプ」あなたはどちらのタイプ?

 な~んてネ~ (^◇^)

 今度はピーマンのスープでも作ってみようかな~(●^o^●)

採れたてナスの冷製ポタージュ☆

採れたてナスの冷製ポタージュ☆  作者: arakurea

   ■材料(4~5人分)
   ナス / 大3本  玉ねぎ / 中1個  バターorマーガリン / 大匙1
   固形コンソメ / 3個  水 / 600cc  牛乳 / 150cc  生クリーム / 150cc

   ■レシピを考えた人のコメント
    ナスたっぷりでとろみのあるスープです。温でも冷でも♪
    小~中サイズのナスなら4~5本使います。

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Last updated  2012年08月07日 20時35分14秒
コメント(6) | コメントを書く


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こんばんわ  
暑い時によさそうなスープですね。 (2012年08月07日 21時04分15秒)

Re:こうことくまさんへ  
arakurea  さん
こうことくまさん、こんばんは!

いつもありがとうございます(*^_^*) (2012年08月07日 22時49分21秒)

Re:ナスのスープ♪(08/07)  
じぇりねこ  さん
こんばんは~(^O^)
茄子のスープって初めて(●^o^●)
どんな味か想像できない!!!
今度作ってみるかな(*^0^*)
どっちも美味しそうだけど
お勧めはどちら???

今日やっとパウンドケーキを焼いたよ♪
明日レシピ投稿するかな(^O^)w (2012年08月07日 23時09分36秒)

Re[1]:じぇりねこさんへ  
arakurea  さん
じぇりねこさん、こんばんは~!

ナスのスープは、ぺてぃめぐちゃんのランチに載ってたの♪
ウチは今、ナス取り放題だから(^_^;)
ビシソワーズをアレンジすればできると思って…ナスも☆

>どんな味か想像できない!!!
>今度作ってみるかな(*^0^*)
>お勧めはどちら???

…いつもの如く、味に保証はありませ~ん(+o+)
 上のは皮も剥いたしナスの味があんまりしないの。
下のはナス味(^◇^)
 皮を上手く使って紫色のスープも作ってみたいよ~♪

>今日やっとパウンドケーキを焼いたよ♪
>明日レシピ投稿するかな(^O^)w

…楽しみ~♪
 私にもできるかな~(^_^;)

じぇりねこさん、いつもありがとうネ(*^_^*) (2012年08月08日 00時05分20秒)

Re:ナスのスープ♪(08/07)  
tnmsam  さん
おはよう~~~
凄いね~~ナスのスープなんて思いつかないわ(^-^)
夏にピッタリ☆作りたいけど・・・ミキサーない我が家(がーん)
やっぱり購入すべきかな?って改めて感じました^^;
それにそれに・・・ピーマンのスープ???思いつかないわ・・・(><)
ってか味も気になるし・・・
きっとアイデア満載なのは日々充実してるから~vなんだろうね♪
頑張ってるみたいで安心(*^-^)v
私も負けずに頑張ろう~~(笑) (2012年08月08日 08時58分10秒)

Re:ナスのスープ♪(08/07)  
ぺてぃめぐ  さん
おはようございます♪
嬉しい~。
楽しみにチャレンジしたいと思います。
その時は、ちゃんと つくレポしますね。 (2012年08月08日 09時36分30秒)

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