防人の、よか男 さん、こんにちは~!

のせる具を一つ盛りにしただけですけど…
そんな風に言っていただけると
とっても嬉しいで~す\(~o~)/
いつもありがとうございます(*^_^*) (2012年08月30日 13時22分57秒)

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2012年08月29日
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カテゴリ: 楽天レシピ

久々の更新でございます(^^ゞ

まだまだ暑いですが、空を見上げると何となく秋の気配

もう少しすると水色が濃い青になっていくのかな~

深夜に聞こえてくる虫の音も

秋を感じさせる音色になってきましたね~♪♪♪

そろそろ冷やし中華も終わりですね(^_^;)

今頃になって“夏は冷やし中華”なんてレシピを投稿しましたw

冷やし中華って、色々な具がのって美味しいですよね~

皆さんはどんな具が好きですか?

タレは醤油ベース?それともゴマダレかな?

ウチは全員しょうゆ系が好きですよン(●^o^●)

でも、ウチはチョット変わってて…

っていうか、私の都合(楽できるし)なんですけどね(^_^;)

お皿の数が多いと、私ノロマだから具をのせてる内に…

麺が乾いてくっついてきちゃう(+o+)

それで、こんな風にするようになったの(^_-)-☆

具だけを大皿にど~んと用意しておいてね、

あとは茹でた麺を人数分のお皿に盛って、即テーブルへGO☆

自分で好きな具をのせて、

スープも自分でかけてもらってチュルチュル~(●^o^●)

麺も人数分より1~2人前多く茹でるから、

それはザルで氷をのせておくの… 冷やし中華の替え玉(^◇^)

変わってるけど面白いでしょ?(^^ゞ

余った具は“冷奴”にって思ってるのに、いつも残らないのハハ…

皆さんも良かったら、こんな食べ方してみてね…

ってぇ、来年かな~、ネ~(*^^)

夏は冷やし中華!別盛り ウチの食べ方(●^o^●)
夏は冷やし中華!別盛り ウチの食べ方(●^o^●)

料理名:冷やし中華
作者: arakurea

■材料(4~8人分)
市販の冷やし中華(&別添スープ) / 人数分
卵 / 2個
片栗粉 / 小さじ2
水 / 大さじ1
サラダ油 / 大さじ1前後
きゅうり / 1~2本
ハム / 5枚~
トマト / 1個
カイワレ大根 / 1パック
カニカマ / 半~1パック
紅ショウガ / 大さじ2~

■レシピを考えた人のコメント
具をのせずに別盛りにして好きなものを好きなだけのせて「いっただっきま~す」(●^o^●)
具の分量は、人数に合わせて加減してください。

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皆さん夏の疲れは出ていませんか?

体調を崩しやすい時期ですので、気を付けましょうね(*^_^*)






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Last updated  2012年08月30日 01時19分31秒
コメント(14) | コメントを書く


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Re:冷やし中華!別盛り ウチの食べ方(●^o^●)(08/29)  
tnmsam  さん
おはよう~~~
元気になったのかな?頑張ってるんだろうなぁ~~
私も冷やし中華大好き♪
それに名古屋だから?マヨネーズは欠かせないわ☆
いいよね~~分かる!麺が固まるのも(笑)
大皿・・・好きなものしか取らないから禁止!!!(笑)我が家はね・・・
私は厳しいので嫌いなもの苦手なものも絶対載せるんだ・・・
大皿にしたら~~~卵やシーチキンや・・・絶対すばやく無くなるよね(笑)
いつも何人分作ってるの?!
食事の準備も多いと後片付けも多いのよね(><)
そういう気持ちって大家族のママしか分からない・・・ (2012年08月30日 09時13分44秒)

Re:冷やし中華!別盛り ウチの食べ方(●^o^●)(08/29)  
(^o^)ノ < おはよー!
つくレポありがとうございましたぁ^^
めっちゃ嬉しかったです\(^o^)/
冷やし中華、大人数の時や食べる量がバラバラだと、この方法、めっちゃイイですねー!
なんといっても楽だしねー\(^o^)/
でも、めっちゃ綺麗な盛りつけで、全然手を抜いてなくて尊敬! (2012年08月30日 09時50分41秒)

Re:tnmsamさんへ  
arakurea  さん
なみちゃん、おはよ~!

名古屋では、冷やし中華にマヨネーズをかけるんだ~、
初めて知ったよ!
でも、関東でもマヨラーさんはかけてるのかも(^^♪
マヨネーズは、何にでも合っちゃうものね、美味しいかも(●^o^●)
じゃあさ、具も違ったりするのかな?
そういえばシーチキンものせたことないや(^_^;)
ウチは、冷やし中華の定番の具は皆好きだから大丈夫だけど、
なみちゃん家はチビちゃんも居るものね、別盛りだと逆に大変になっちゃうね(^_^;)
冷やし中華の時は、市販の麺8人前茹でるよ、それでも残らない(^◇^)
いつも気にかけてくれてありがとうネ♪
(2012年08月30日 10時09分26秒)

Re:アリエルmf666さんへ  
arakurea  さん
アリエルちゃん、こんにちは~!

アリエルちゃんの卵、簡単美味しいだからね今度はイッパイ作るんだ(^_-)-☆
ビニール袋にど~んと入れてさ、毎日でも良いな(^◇^)
冷やし中華…やだやだ~、切ってお皿にのせただけだよ、そんなに褒められたら恥ずかし~よぉ~(^◇^)
アリエルちゃん、褒め上手ね☆
またつくレポするからね~♪
いつもありがとう(*^_^*) (2012年08月30日 10時23分30秒)

Re:冷やし中華!別盛り ウチの食べ方(●^o^●)(08/29)  
(*^^)

夏は冷やし中華!別盛り ウチの食べ方(●^o^●)
料理名:冷やし中華
作者:arakurea


◎ゴージャスな冷やしシナですね(#^.^#)V! (2012年08月30日 11時30分57秒)

Re:冷やし中華!別盛り ウチの食べ方(●^o^●)(08/29)  
じぇりねこ  さん
久しぶりのブログ更新だね~(●^o^●)
わぁ~6種類も具が有って豪華(^O^)
ウチなんて3種類…(^^ゞ
きちんとお皿に盛らないと
遠慮しない食いしん坊のメタボなおじさんが一人で食べてしまう我家です(笑)
でも大人数だと大皿は楽でいいよね~(^^)
具材も細く綺麗に切っていて
流石arakureaさん♪
仕事が丁寧だわ~尊敬(●^o^●)
(2012年08月30日 12時04分05秒)

Re:防人の、よか男 さんへ  
arakurea  さん

Re:じぇりねこさんへ  
arakurea  さん
じぇりねこさん、こんにちは~!
いつもありがとうございま~す(^o^)丿

体調はいかがですか?
少しは楽になったかな~。。。

うん、ホント更新久し振りだよぉ(^_^;)
私は時間がかかっちゃうから、
今日はイイや…がしょっちゅうだぁ(+o+)
食いしん坊のメタボパパさん、ってウケちゃったよ~w
でもそれは、じぇりねこさんのお料理が美味しいからだネ(●^o^●)

丁寧だなんて~、
レシピの写真の時だけ取り敢えず(^_^;)
普段は…フフッ(^◇^) (2012年08月30日 13時36分31秒)

Re:冷やし中華!別盛り ウチの食べ方(●^o^●)(08/29)  
今まで別盛りしようとは考えてもみなかった
冷やし中華、これって絶対ベストな食べ方!
辛子マヨかけて食べるのですが、タレが濁るし
嫌だと思ったたけど、どうやら此方では欠かせ
ないようなので慣れました。
arakureaさんって、ホントお料理上手いですね。
冷やし中華の具の刻み方も惚れ惚れするほど♪ (2012年08月30日 21時23分01秒)

Re:ブルーボリジさんへ  
arakurea  さん
ボリジさん、こんばんは!
ボリジさんたら、褒め過ぎですってば(^_^;)
私、いつも楽をすることばかり考えているから~(^◇^)
私が料理するところを見たら、ボリジさんビックリかもぉ…
卵なんて牛乳パックの中で混ぜちゃったり、適当もいいとこだよン!
恥ずかしいくらいですぅ。。。
ボリジ亭は、辛子マヨなんですね~!
冷やし中華にマヨネーズという方、今日は此方にお二人…
日本全国調べたら面白いかも~なんて思いましたぁ(^_-)-☆

まだまだ、そちらも暑いですか?
無理をせず、お体 大事にしてくださいね。
いつも読み逃げでごめんなさいね!
&いつもありがとうございます(*^_^*) (2012年08月30日 21時48分26秒)

Re:冷やし中華!別盛り ウチの食べ方(●^o^●)(08/29)  
ぺてぃめぐ  さん
こんばんは~。

冷やし中華大好きです。
でも・・今年は食べてないような気がするなぁ。
ちょうど今日、夕食をご馳走になったとき、冷やし中華にしようか迷ったんです。
でも、牛にしました(^^ゞ
人数が多いと、こういうやり方いいですね。
グッドアイディアだわ~。
楽しみながら、美味しくいただけますね。
(2012年08月30日 23時37分47秒)

Re:ぺてぃめぐさんへ  
arakurea  さん
ぺてぃめぐちゃん、こんばんは!
いつもありがとうネ(*^_^*)

今年は冷やし中華まだなのぉ?
夏が終わっちゃうよ~(^_^;)
早く食べに来てね、待ってるよ(^◇^)
“牛”を御馳走になったのね!
良いな~私も「うし」食べた~い(●^o^●)
お褒め頂き光栄でございますよン♪
冷やし中華の具は、冷奴やポテトサラダなんかにも使い回しできるよ~(*^_^*) (2012年08月31日 00時29分04秒)

Re:冷やし中華!別盛り ウチの食べ方(●^o^●)(08/29)  
こんばんは~☆
いいね!こういうの!手巻寿司みたいで気持ちがウキウキしちゃうよ~
ご馳走だ~~!!!
そうだよね、大家族だとお皿に盛るのも時間かかるし、その間にどんどん麺が伸びちゃうって焦り、わかるよ~

冷やし中華、今年は作ってないなぁ~
冷製パスタとかはよく作ったけどね~
だって冷やし中華って、具材がたくさんいるから結構お高いメニューだよねぇ~(*^^*)
ここで食べて行こう~~っと!!(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪ (2012年08月31日 01時04分45秒)

Re:遊星さんへ  
arakurea  さん
遊星さん、こんばんは!
いつもありがとうございます(*^_^*)

フフッ、ウチの具は高くないよン♪
8人前茹でてるから、一人当たりに換算すると安いもんだよ(^◇^)
でも、人数が少ないと種類を揃えただけでも結構かかっちゃうことになるなぁ(^_^;)
遊星さん、ヤッパここで食べていってぇ(●^o^●)

いつも読み逃げでゴメンネ~! (2012年08月31日 01時51分32秒)

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