“あらくれあ”の「ひらめきレシピ♪」

久々の更新でございます(^^ゞ

まだまだ暑いですが、空を見上げると何となく秋の気配

もう少しすると水色が濃い青になっていくのかな～

深夜に聞こえてくる虫の音も

秋を感じさせる音色になってきましたね～♪♪♪

そろそろ冷やし中華も終わりですね(^_^;)

今頃になって“夏は冷やし中華”なんてレシピを投稿しましたｗ

冷やし中華って、色々な具がのって美味しいですよね～

皆さんはどんな具が好きですか？

タレは醤油ベース？それともゴマダレかな？

ウチは全員しょうゆ系が好きですよン（●＾o＾●）

でも、ウチはチョット変わってて…

っていうか、私の都合（楽できるし）なんですけどね(^_^;)

お皿の数が多いと、私ノロマだから具をのせてる内に…

麺が乾いてくっついてきちゃう(+o+)

それで、こんな風にするようになったの(^_-)-☆

具だけを大皿にど～んと用意しておいてね、

あとは茹でた麺を人数分のお皿に盛って、即テーブルへＧＯ☆

自分で好きな具をのせて、

スープも自分でかけてもらってチュルチュル～（●＾o＾●）

麺も人数分より１～２人前多く茹でるから、

それはザルで氷をのせておくの… 冷やし中華の替え玉（＾◇＾）

変わってるけど面白いでしょ？(^^ゞ

余った具は“冷奴”にって思ってるのに、いつも残らないのハハ…

皆さんも良かったら、こんな食べ方してみてね…

ってぇ、来年かな～、ネ～(*^^)

夏は冷やし中華！別盛り　ウチの食べ方（●＾o＾●）


料理名：冷やし中華
作者： arakurea

■材料（４～８人分）
市販の冷やし中華（＆別添スープ） / 人数分
卵 / ２個
片栗粉 / 小さじ２
水 / 大さじ１
サラダ油 / 大さじ１前後
きゅうり / １～２本
ハム / ５枚～
トマト / １個
カイワレ大根 / １パック
カニカマ / 半～１パック
紅ショウガ / 大さじ２～

■レシピを考えた人のコメント
具をのせずに別盛りにして好きなものを好きなだけのせて「いっただっきま～す」（●＾o＾●）
具の分量は、人数に合わせて加減してください。

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皆さん夏の疲れは出ていませんか？

体調を崩しやすい時期ですので、気を付けましょうね(*^_^*)