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arakurea
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キノコのクリームスープのパイ包みを作りました♪
今は“ポットパイ”と呼ぶのが定番
我が家のお誕生会には必ず登場する一品です
中のスープを
オニオンスープにしたり
チキンスープにしたり
あとは 忘れた～（＾◇＾）
見栄張っちゃって～それしかないんじゃないの？
ウチのお誕生会って
誕生日が休日でない限り２回あるの
お誕生の前の、全員が揃う休日に１回
そしてまた当日にも(^_^;)
前以てやったからって、当日に何もないのは...ねっ。。。
あっでも、去年のお爺ちゃんのお誕生が日曜日だったんだけど
お昼にやって
だけど、お夕飯が普通のっていうのも
何だか寂しい。。。
結局 夜もやったっけ
なんだ、ヤッパいつも２回じゃん(^_^;)
まっ「おめでとう」は何回でもイイね
ウチの Ｊｒ． も先日めでたく" １８才 "になりました
歳だけで、中身は。。。（＾◇＾）
早いですね～
あの子を産んでから18年も経ってしまったよ～ヒョエ～(^^ゞ
彼は成長し私は衰え…ガクッ
来年も、一緒にお誕生会できるかなぁ～。。。
誕生日って、「産んでくれてありがとう」って
感謝する日でもあるんですって
Ｊｒ．くん、聞いてますかぁ～（＾◇＾）
まあ時には…
何で産んだんだ！とか、
何で産まれてきたんだろう？なんて
口には出さなくても
不満に思ったり不安になったり、
躓きもあるだろうけど…
18才の１年も 元気に笑顔で...
そして時には真剣に
ガンバってちょ～(^_-)-☆
「おめでとう」
「産まれてきてくれてありがとう」(*^_^*)
って１１日経ってますけど（＾◇＾）
このレシピの写真、変でしょ
キノコが沈んだ～
見えてるのは小っちゃいシメジと 椎茸の端っこだけ
びっくりマークみたいになってるし
生地もチョット厚過ぎな感じ
今度うまくできたら差し替えたいな～。。。
皆さんも笑っちゃって～...
「ハイッ！チーズ♪」カシャッ 何それ？(^^ゞ
たっぷりキノコの楽しいポットパイ☆
料理名：きのこのポットパイ
作者： arakurea
■材料（３～５人分）
冷凍パイシート / ２～３枚
しいたけ / １～２枚
エリンギ / １本
えのきたけ / １／３袋
しめじ / １／３袋
玉ねぎ / １／４個
にんにく / １片
鶏肉（ベーコン可） / ５０ｇ～
オリーブオイル / 大さじ１～２
白ワイン（又は酒） / 大さじ１
バター又はマーガリン / 大さじ１
薄力粉 / 大さじ１
牛乳 / ４００ｃｃ
味噌 / 小さじ２／３
固形コンソメ / １個
塩 / 小さじ１／４～
コショウ / 少々
卵黄 / １個
■レシピを考えた人のコメント
焼き上った姿がキノコ、中にもキノコがいっぱいの美味しいポットパイ…スプーンでツンツン崩し入れて食べるのも楽しいです（＾◇＾）
マグカップでもできちゃいます♪
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おじいちゃんおぱあちゃん・・・みんな記念日ですもの♪
パパとママになった日、おじいちゃん、おばあちゃん・・・
美味しそうなポットパイが並ぶ お誕生日の食卓、楽しい
お喋りも聞こえてきそうです。
具だく、簡単なレシピもいいですが、やっぱり多くの食材が
入っているお料理は、その分 栄養も沢山、とっても美味しそう♪
(2012年10月20日 19時11分18秒)
Ｊｒ．に代わってお礼申し上げます(*^_^*)
＞Jrくん 誕生日おめでとうございます～☆
誕生日はご両親、おじいちゃんおぱあちゃん・・・みんな記念日ですもの♪
＞パパとママになった日、おじいちゃん、おばあちゃん・・・
＞美味しそうなポットパイが並ぶ お誕生日の食卓、楽しい
＞お喋りも聞こえてきそうです。
…フフッそれがね～、大きくなったから そんなに燥ぐこともこともなく、殆どお爺ちゃんが喋ってるの♪
面白いでしょ～(^_^;)
＞具だく、簡単なレシピもいいですが、やっぱり多くの食材が入っているお料理は、その分 栄養も沢山、とっても美味しそう♪
…ありがとう、嬉しい♪
これっていつも…中々うまく焼けないの(^_^;)
ボリジさん♪ Jr.のお誕生日は「みんなが記念日」スゴク素敵☆
これからは他の誰かのお誕生日にも、
私きっと その言葉を思い出して…
そしてボリジさんを思い浮かべると思いますよン(*^_^*)
人との繋がりってイイですne♪
次は来月、なんと私の誕生日どぇ～すキャッハ～（＾◇＾）
自分で用意して、皆に食べてもらう…つまんな～い(+o+)
リンカーンが言ってたね！
「自分の自分による自分のための誕生日！」って～～～（＾◇＾）
ボリジさん、いつもありがとうございます(*^_^*)
(2012年10月20日 20時23分41秒)
Jr.しゃん、お誕生日♪~q(^-^q) q(^0^)p (p^-^)p~♪おめでとうございます♪
そっか～、１８歳ですか。
本当に、ご苦労されて、大変な思いで育てて来られたんでしょうね。
だから、素直なイケメンくんに育ってくれたんでしょうね。
生んでもらって、そしてarakureaさんの子で良かったと思っていらっしゃると思います。
これからも、ママを助けて支えていただきたいです。
どうか１年、健康で、幸せに過ごしてくださいね。
いいことた～くさんありますように
それから、キノコのポットパイ、かな～り美味しそうで食べたいのですが、私には無理だと思われます・・(ﾉ∇･､)ｸｽﾝ
さぁ、今から食パンでも食べるか！！
こちらは寒いですが、そちらはいかがですか？
暖かくしておやすみくださいね。
(2012年10月20日 20時51分04秒)
ポットパイ美味しそうぅ～
中身もいろりろアレンジできて楽しい料理ですねぇぇ～
Jr君お誕生日だったんですね☆彡
おめでとう☆彡ヽ(^o^)＜＝３＊PAN～☆彡
誕生日会2回もやるなんて凄いなぁぁ～
それにしてもJr君１８才でホームパーティー良い息子さんですね(#^.^#)
arakurea さん☆彡幸せですねぇぇ～！！
私・・・１８才の頃はあそんでたかな(^^ゞ
山賊焼・・・なんで揚げてあるのかな～？？
。。。山賊揚だよねぇぇ～(^^ゞ
(2012年10月20日 21時47分57秒)
今日もお疲れ様でした(*^_^*)
＞Jr.しゃん、お誕生日♪~q(^-^q) q(^0^)p (p^-^)p~♪おめでとうございます♪
＞
＞そっか～、１８歳ですか。
＞本当に、ご苦労されて、大変な思いで育てて来られたんでしょうね。
＞だから、素直なイケメンくんに育ってくれたんでしょうね。
＞生んでもらって、そしてarakureaさんの子で良かったと思っていらっしゃると思います。
＞
＞これからも、ママを助けて支えていただきたいです。
＞どうか１年、健康で、幸せに過ごしてくださいね。
＞いいことた～くさんありますように
…ク～ゥッ、沁み沁みコメント…本当にありがとう(*^_^*)
イケメンってところは間違ってるけど、
そんな風に言って頂けるなんて、すっごく嬉しいです(^^♪
＞それから、キノコのポットパイ、かな～り美味しそうで食べたいのですが、私には無理だと思われます・・(ﾉ∇･､)ｸｽﾝ
…私もいつもあんまり上手く焼けないんだけどね、
今度ウチに来たら一緒に作ろっ（●＾o＾●）
＞さぁ、今から食パンでも食べるか！！
…お野菜でも乗っけて体力回復させてちょ(^^♪
な～んて、メインが御馳走だったりするのかな～☆
＞こちらは寒いですが、そちらはいかがですか？
＞暖かくしておやすみくださいね。
…いつもありがとう♪
Jr.お風呂上りで扇風機回ってます(^_^;)
ぺてぃめぐちゃんとあいちゃんも、
風邪ひかないように温か～くしてネ～(*^_^*) (2012年10月20日 21時51分24秒)
＞ポットパイ美味しそうぅ～
＞中身もいろりろアレンジできて楽しい料理ですねぇぇ～
…うん、でもいつもヘタッピなの(^_^;)
＞Jr君お誕生日だったんですね☆彡
＞おめでとう☆彡ヽ(^o^)＜＝３＊PAN～☆彡
…ありがと～～～嬉しいな～＼(~o~)／
＞誕生日会2回もやるなんて凄いなぁぁ～
＞それにしてもJr君１８才でホームパーティー良い息子さんですね(#^.^#)
…そうかな(^_^;)
昼間遊んでても、時間にはね☆
お爺ちゃんに叱られちゃうからぁ（＾◇＾）
＞arakurea さん☆彡幸せですねぇぇ～！！
…そっか～、そう思わなければいけないね～☆
＞私・・・１８才の頃はあそんでたかな(^^ゞ
…あらま～、でも楽しかったでしょ(^_-)-☆
ウチはスパルタだったから(^_^;)
お爺ちゃん(父)の横にはいつも木刀があったの
キャ～こわ～い(+o+)
＞山賊焼・・・なんで揚げてあるのかな～？？
＞。。。山賊揚だよねぇぇ～(^^ゞ
…そうなのよね～。。。
美味しいけど不思議でたまらんｗ
himeちゃん、いつもありがとう♪
楽しい休日をネ(*^_^*) (2012年10月20日 22時05分03秒)
自分の為に自分で作る誕生日、素敵じゃないですか♪
自分が食べたい物を愛する家族に食べてもらう～素敵なこと
だと思います。ある意味、感謝祭のようでもあり、私だったら
何作ろうかなぁ～？
今回の手術はストレートで外科に行ってしまったので外科での
手術。分類するなら消化器外科でしょうか。
でも燻ってるんです。手術とか怖いとかではなく常宿と違い
個室でも不満だらけで、それだけで悩んで燻っているという！
愛しの消化器内科の主治医の先生と以前お腹を切ってくれた
外科の主治医、現マミーの主治医でもありますが
燻っている気持ちを、ぶつけてきました。本日も点滴予約でし
たが燻り過ぎて発熱と痛みで未だに行けず。常宿は大きな病院
で救命センターが24時間稼働してるので何時に行ってもいいの
ですが、本日は休もうかと。22時に思ってもne～！
緊急手術にならないようにだけ予定日までオトナシクしてと。
常宿で受けたいのですが、どうなることやら～です。
でも緊急手術した時のように四十数針までは切られないので
ご安心下さい。ではコメントありがとうございました。 (2012年10月20日 22時05分13秒)
ヽ(ﾟ･^*)^☆.｡.:*･ﾟ☆祝☆ﾟ･*:.｡.☆^(*^･ﾟ)ﾉ
嬉しいこと、楽しいことは何度あってもいいやん～
なんだかほのぼのとしてて、いいよ～(*^^*)
最近はお誕生日って外のレストランとかでやる家族さん、多いでしょ？
arakureaさんは若いのに偉いなぁ～って思うわぁ！
外はやっぱり、ちょっと気取ってしまうけど、おうちではどんな話でも、堂々と（？）話せるから、私もおうち食が好きです～
これからもがんばろうね～～(^o^) (2012年10月21日 01時14分32秒)
