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先日“はなまるマーケット”で
話題のズボラ飯 楽ちんワザ!
というのをやっていました
普段、この時間はお洗濯の真っ最中なので見ないのですが
お婆ちゃんが呼ぶものだから… 仕方なく
手を止めて見ました 早く干したいのに(+o+)
その中の一つ…というか
いちば~ん簡単なのを 作ってみました
本当はこれしか…(^◇^)
先ず、キャベツの外葉を湯掻く
(茹で過ぎに注意だそうです )
ウチのキャベツは使いかけなので
食べやすく切って茹でました
(いつも剥がさずに丸ごと切っちゃうの
いっぱい千切りにしておくから
そんな訳でウチのキャベツは常に使いかけ)
ザルにあげて(水にさらすのかどうか忘れちゃった)
器に盛って
かつお節と刻んだミョウガを散らして
ポン酢や麺つゆで
「はいっ! ど~ぞっ♪」 (●^o^●)
チョ~簡単でイイですね
ミョウガの風味でサッパリ美味しかったっ
ミョウガを他のものでアレンジしたら
カリカリベーコンとか、細切りじゃが芋を揚げたのとか、カリカリ油揚げとか、ワンタンや餃子の皮の細切りを揚げたのとか
いくらでもレシピができちゃうね
ポイント稼ぎにどうぞ♪ なんちゃって
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