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arakurea
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久～し振りにハンバーグを作りました
年に２～３回しか作らないかも
だってぇ美味しいのを売ってるんだもの～
醤油麹と お味噌で
しっかり目に味付けをして焼きます。
油で揚げれば肉団子
少し多目のオリーブオイルで焼いて…
焼いた油にも、お肉と醤油麹の旨みが溶け込んで
イイお味
もったいないから
ミックスチーズをボンッと入れて混ぜ混ぜ
トロリンッ
残った油もかけると美味しいですよン( ﾟv^ )
カロリーが気にならなければだけどネ
私は…やめておこうっと
こういうレシピの写真って
切って断面を載せると良いんでしょうけど
チーズが固まっちゃうから
サッサと食べちゃったよぉ～へへ(*´∀｀*)
一週間もお買い物に行ってないから
付け合せが何もないの
冷蔵庫に大根しかないよぉ～
明日は火曜市にでも行ってこようかな～…
武井咲ちゃんも
「来てね～」って言ってるしね～ギャハッ
しょうゆ糀の旨みチーズハンバーグ☆
料理名：しょうゆ糀のチーズハンバーグ
作者： arakurea
■レシピを考えた人のコメント
相性バッチリのしょうゆ糀とチーズをハンバーグに取り入れてみました♪
旨みの出た焼き汁にチーズを絡ませるので、ソースの手間は不要です♪
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