“あらくれあ”の「ひらめきレシピ♪」

2012年もいよいよ

本日　最終日となりました

今年３月に始めた私の拙いブログにお付き合いいただき

皆さん♪

本当にありがとうございました

色々なことがありましたが

皆様のお陰で続けることができました

心より感謝申し上げます。

そして来年も どうぞ宜しくお願い致します

 こちらのレシピ

タイトルに拘らず

薄めて かけ汁にもできます

“年越しそば”にいかがでしょうか(*´∀｀*)

“きのこ汁うどん”キノコいっぱいのつけ汁☆


料理名：うどんのつけ汁
作者： arakurea

■材料（５～６人分）
茹でうどん / 人数分
しいたけ / １パック
しめじ / １パック
長ネギ / ２本
油揚げ / ２～３枚
みりん / ２００ｃｃ
しょうゆ / ２００ｃｃ
砂糖 / 大さじ２．５
水 / １５００ｃｃ
だしの素 / 大さじ１．５
おろし生姜 / 大さじ１～

■レシピを考えた人のコメント
しいたけ・しめじに長ネギもたっぷり入れた美味しい“つけ汁”です。
薄めて“かけ汁”で食べても◎ お蕎麦にも勿論いけますよン♪

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ではでは

どうぞ良いお年をお迎え下さいませ(*´∀｀*)

ありがとうございました