“あらくれあ”の「ひらめきレシピ♪」

こんばんは(-^〇^-)

昨日に引き続き

また今日も お豆腐レシピを載せちゃいました。。。 ≧(´▽｀)≦

温でも冷でも！お豆腐の野菜そぼろあんかけ♪


料理名：お豆腐のあんかけ
作者： arakurea

■材料（４人分）
とうふ（約１５０ｇ） / 4人分
鶏ひき肉 / １００ｇ
人参 / ３～４ｃｍ
いんげん（今回はスジなし冷凍） / ５～６本
生姜（薄切り） / ５枚
顆粒だしの素 / 小さじ１／４
砂糖 / 大さじ１
酒（又は料理酒） / 大さじ２
しょうゆ / 大さじ２
水 / ２５０ｃｃ
サラダ油 / 小さじ２
（水溶き片栗粉） / ↓
片栗粉 / 小さじ２
水 / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
寒い日は温奴で、暑い日は冷た～く冷やして、
温・冷どちらでも美味しい、あんかけでいただくお豆腐料理です。

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今日は 病院だったので

遅いお昼を また お友達に付き合ってもらって

いつもの回転寿司ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

今日も長い時間 居座って

ちょこっと お買い物して

あ～、お夕飯作るのめんどくさ～

なんて思って

名物の「いもフライ」を買って帰りました(^^ゞ

ソース多めで１５本☆

包む前に写真を撮らせてもらっちゃったよン ♪

大きめのほくほくジャガイモで、ソースも美味しい

みんな大好きなのでイッパイ食べて

後は お茶漬けだけ～(^O^) 

何ともお粗末で、

栄養バランスも何もあったもんじゃない

と思われても仕方ないですゥ。。。

病院は疲れるのぉ…

なんて言い訳をして

これで勘弁してもらっちゃいました(≧∇≦) 

はぁ～っ、でも本当に(;´ρ`)ﾁｶﾚﾀﾖ･･･

今日も お付き合い頂た皆さん♪

　　いつもありがとうございます(*^_^*)

寒さ対策を充分になさって

　　元気な週末をお過ごしくださいませ☆.。.:*・

　　　　　風邪ひかないでネ(o✪‿✪o)