2006.05.24
テーマ： 取り寄せ美味しい物(171360)
カテゴリ： オススメ商品
最近私がハマっているもの・・・
ふわっと甘いシナモンみたいな香りがするのですが、
やっぱりコショウなんです。
ナツメグっぽい感じかな？
お肉でも野菜でもラーメンでも、最近は何でもこれをかけちゃいます。
石垣島ではコーヒーに入れたりするんだって。
シナモンみたいな香りがするからカプチーノみたいになるのかな？
今度やってみよう♪
オーナーのお名前が辺銀さん。だからペンギン食堂なんです。
でも今はこちらのラー油が大人気で製造が追いつかないらしく
食堂は休業しているんだって。
これが本当に美味しいの！
島唐辛子、ウコン、にんにく、白胡麻、黒豆、山椒・・・
などの香辛料がたっぷり入っています。
餃子のタレだけじゃなく、野菜炒めにかけたり、クリームチーズにかけておつまみにしたり、
カレーのお肉の下味に使ったり・・と色々なことに試しています。
香辛料が瓶の3分１ぐらい入っているので
ウチでは、ラー油を使いきったら、そこに普通のラー油を継ぎ足し、
最後は香辛料をかき集めて炒めモノに使う・・とかなりセコく使ってます（笑）
楽天でも探してみましたが、単品で扱っているショップのはすべて「在庫切れ」でした。
唯一見つけたのはコレ↓↓
チャーシューとセットになっていました。
絶対オススメ♪ぜひお試しください。
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