9月
明け方は少し厚めの毛布が必要になっています。
先日、妻の母が畑で採れた 茄子やオクラ
をダンボールいっぱい
もって来てくれました。
畑の土がのこる、安心安全、みずみずしい野菜にいつも感謝です。
お礼に 元気のつく「うなぎ」
を食べに行きました。
(なぜか)
私
の住む筑後地方は、うなぎを 「セイロ蒸し」
で食べます。
タンパク質やビタミンAが豊富で、栄養源として頼りになる
うなぎで夏の疲れをふっ飛ばしマス。
うなぎ
のセイロ蒸しは、 柳川を代表する名物料理。
せいろにたれをまぶしたご飯と蒲焼きのうなぎをのせて蒸し上げ、
錦糸卵を散らしたもの。
今
回は、久留米市 大善寺町の「
きくびしさん」
へ行って参りました。
ふっくらしたうなぎの美味しさはもちろんですが、酒蔵を利用した
建物に入るのも楽しみの一つです。
酒蔵の一部だった築90年の精米蔵を利用した人気のうなぎ料理の店ですが
直径1.6mの酒樽を使った席もあり、店内は趣向を凝らしてあります。
子
供にはまだ早いと思いましたが、 娘(中三)
も連れて行きました。
ぱくぱく上手そうに食べておりましたが、一緒にたのんだ ジュースの栓抜き
に苦労しておりました。
レトロ
なビンのジュースが気に入ったのか、苦労して開けた愛着からか、
3個の栓をお土産にしていたようです。
懐
は幾分軽くなったものの、 ふっくらうなぎ
がお腹にしみいる秋の一日でした。
■今回の美味しいお店は、ここです。
福岡県久留米市大善寺町黒田434
TEL 0942-27-0176
定休日 水曜
■楽天でのおすすめ商品はこれ!
国産うなぎ】うなぎ蒲焼 「柳川焼」 【国産うなぎ】(190g×2尾)
■筑後のおいしい情報は、
↓↓↓
【柳川市観光協会】
http://www.yanagawa-net.com/tabedokoro.html
【久留米観光コンベンション国際交流協会】
http://www.kttnet.co.jp/kurume-convention/category/00118.htm