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私の好きな湯布院の喫茶店
思うところがあって、湯布院へ行って来ました。とにかく暑い町を離れて、いくらかでも涼しさを求めて。ということで、今回は、私のおすすめの喫茶店をご紹介します。そこは「山のホテル夢想園」の館内にある喫茶コーナーです。湯布院インターを降りて5分ほどで行けるドライバーにとってはとてもアクセスがいい場所にあります。当ホテルは、湯布院盆地の高台にある宿で、露天風呂からは絶景の自然が広がる！とても魅力的なホテルです。私が訪れた日も、夫婦や家族で風呂上りに立ち寄っている姿を見かけました。ここのファンは、自家製の限定プリンがお目当てのようですが私はもっぱら、景色と読書とコーヒーを愉しみます。残暑が続きますが、ここらで一息入れたいものです。■山のホテル夢想園http://www.musouen.co.jp/■おすすめプリンhttp://item.rakuten.co.jp/honeyvillage/ah-019/#ah-019
2010.09.08
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阿蘇で見つけた「とまとろーる」は大人のスイーツ！
熊本県は南阿蘇村、白川水源近くにトマトたっぷりのロールケーキがあるって聞いて、ちょっと寄ってみたくなりました。（甘いものの思い出）↓↓↓↓↓私の小さい頃は、甘いものといえばバナナ。今の若い方は想像できないかもしれませんが、果物屋さんで売っているバナナひと房（１５，６本）を食べることができたら死んでもいいくらいに思っていました。こんな話を妻（３才年下）にすると、うそぉーと言います。果物では意見の相違をみる我が家ですが、ロールケーキについては、おおよそ話は合います。近くのスーパーへ一緒に買い物に行ったときなど、ついロールケーキをカゴにいれて、「また～」とお叱りを受けますが･･･。(前置きが長くなりました）話を戻して、熊本県阿蘇は、全国第１位のトマトの出荷量ってご存知でした？そこで現地の優れた特産品を使って、とてもヘルシーなロールケーキが誕生しているんですね。買って帰りました。保冷材を６時間分入れてもらい、車に揺られて大事に持ち帰りました。ロール１本にトマト（ももたろう：今話題のリコピンを多く含む）６個以上も入っているため、砂糖はほどんど使っていないのに甘い。天然育ちの自然な甘さがとても美味しい！！！大人の味といったところでしょうか。九州にも各地で収穫した新鮮な食材を使ったロールケーキがあるんだ。新しいロールケーキを発見できた、とても気分のいい一日でした。夫婦もトマトロールのように丸く、 大人の甘さでいきたいものです。（理屈っぽいと娘に指摘を受ける。）■とまとロール情報（売ってるお店はこちら）http://www17.plala.or.jp/sosui/sosui.html■白川水源は、名水百選！http://www.minamiasokanko.jp/html/meisui.html■話題のリコピンとは？http://www.wendy-net.com/nw/health/rikopin.html■楽天おすすめロールケーキは、こちら！「おから」のロールケーキ！カロリーがOFF
2009.09.29
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夏の疲れを「うなぎ」で解消！「酒蔵で味わうせいろ蒸し」
９月も半ばを過ぎ、ここ九州も朝夕は過ごしやすくなってきました。明け方は少し厚めの毛布が必要になっています。先日、妻の母が畑で採れた茄子やオクラをダンボールいっぱいもって来てくれました。畑の土がのこる、安心安全、みずみずしい野菜にいつも感謝です。お礼に元気のつく「うなぎ」を食べに行きました。（なぜか）私の住む筑後地方は、うなぎを「セイロ蒸し」で食べます。タンパク質やビタミンAが豊富で、栄養源として頼りになるうなぎで夏の疲れをふっ飛ばしマス。うなぎのセイロ蒸しは、柳川を代表する名物料理。せいろにたれをまぶしたご飯と蒲焼きのうなぎをのせて蒸し上げ、錦糸卵を散らしたもの。今回は、久留米市大善寺町の「きくびしさん」へ行って参りました。ふっくらしたうなぎの美味しさはもちろんですが、酒蔵を利用した建物に入るのも楽しみの一つです。酒蔵の一部だった築90年の精米蔵を利用した人気のうなぎ料理の店ですが直径1.6mの酒樽を使った席もあり、店内は趣向を凝らしてあります。子供にはまだ早いと思いましたが、娘（中三）も連れて行きました。ぱくぱく上手そうに食べておりましたが、一緒にたのんだジュースの栓抜きに苦労しておりました。レトロなビンのジュースが気に入ったのか、苦労して開けた愛着からか、３個の栓をお土産にしていたようです。懐は幾分軽くなったものの、ふっくらうなぎがお腹にしみいる秋の一日でした。■今回の美味しいお店は、ここです。「菊菱」福岡県久留米市大善寺町黒田434 ＴＥＬ 0942-27-0176定休日 水曜■楽天でのおすすめ商品はこれ！国産うなぎ】うなぎ蒲焼 「柳川焼」 【国産うなぎ】（190g×2尾）■筑後のおいしい情報は、↓↓↓【柳川市観光協会】http://www.yanagawa-net.com/tabedokoro.html【久留米観光コンベンション国際交流協会】http://www.kttnet.co.jp/kurume-convention/category/00118.htm
2009.09.23
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佐世保の「蜂の家」シュークリームを味わう
「そ～ぉ、佐世保に行くなら、蜂の家のシュークリームを買ってきてぇ。」昨夜から降り続く雨の中、しぶしぶ出張に出ようとする私に妻が声をかけてきました。「覚えていたらね。」といつものように無愛想に返事をしながら、白のライトバンに乗り込み家を出ました。夕方、佐世保での商談を終えた頃、一緒にいた長崎支社の知り合いに「蜂の家」のことを尋ねると、「有名、有名」と言うではありませんか。という訳で、今回は、佐世保で買った蜂の家のシュークリームの紹介です。蜂の家の詳しい情報は、下のサイトを見てもらうことにして、我が家で食べた感想をお話します。夫：「中に果物が入ってるけど、宝物探しみたいでおもしろい！」妻：「思ってたよりも大きいね。どれどれ、パクパク」娘（中３）：「ひょうたんみたいな入れ物かわいい」（父：それだけかい）味も、形も、大きさも満足至極で、ビッグシューを２個、あっという間に食べてしまいました。冬の鍋を皆でつついて食べる感じで、シュークリームを食べるのは初めての経験でした。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝また、佐世保の名物にはご存知「佐世保バーガー」があります。早くから外国との交流があった町ならではのさまざまな食文化を一度、楽しんでみて下さい。■蜂の家物語ジャズが流れる街で、カレーとシュークリームが産声をあげた！http://www.hachinoya.net/profile/hachinoya.php■現地の名物情報佐世保と言えば、やはり、佐世保バーガーです！【お中元ギフト送料無料】佐世保バーガー4食セット大人気！佐世保バーガー【送料無料】■今が旬！の現地情報2009年7月、西海パールシーリゾートに楽しさいっぱいの"水族館"がオープンします。豊かな自然と様々な生き物たちが息づく「西海国立公園"九十九島（くじゅうくしま）"水族館」を魅力いっぱいに紹介します。http://www.pearlsea.jp/renewal/index.html
2009.07.26
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耶馬溪（やばけい）の黒豚で今夜は「冷しゃぶ」！元気を出そう、夏の一品。
耶馬溪（やばけい）の黒豚で今夜は「冷しゃぶ」！元気を出そう、夏の一品。 先日、中津出張の帰りに、国定公園になっている耶馬溪（やばけい）に立ち寄ってみました。→ 耶馬溪 とは・・・山国川をさかのぼると、無数の奇岩がそそり立つ耶馬溪に入る。頼山陽が「耶馬溪天下に比べるものなし」と称えた名勝である。 青の洞門と紅葉が有名であり、渓流沿いには温泉も湧く。車窓から見えてきたのが、青の洞門の明かり窓です。耶馬溪随一の景勝地。禅海和尚が30年かけて掘ったトンネルにふと行ってみたくなりました。現在も、手掘りのあとが残されています。そばに寄ると、のみを手にした和尚の呼吸や、洞窟に反響するのみの音が聞こえてきそうな感じです。洞窟の明かり窓から外が見えていますが、その明かり窓がない真っ暗の様子を想像すると一時もそこに居ることができないくらいの孤独感を感じます。確かに、禅海和尚の不屈の魂がなくてはできない洞窟ではあるでしょうが、どこかに孤独なこころの闇に対する鈍さのようなものがあったのかもしれないと思いました。さて、その耶馬溪で注目されている名品を紹介します。ずばり、梅雨時期、元気回復にはひったりのメニューです。■名産情報（これぞ、耶馬溪の一品） 【ポン酢＆大根おろしで食べるのがオススメ】耶馬溪黒豚しゃぶしゃぶ冷しゃぶセットとにかく果汁が多い！耶馬渓ぽん酢九州産の「ゆず」と「かぼす」を使用し、さらに奥耶馬渓の天然水を使用したこだわりの一品ゆずのふるさと耶馬溪産 ゆず茶風邪予防、花粉症対策、美肌に効果的と健康飲料としても注目のお茶！■現地情報→耶馬溪へようこそ！サイトhttp://www.yado.co.jp/kankou/ooita/yabakei/yabaindex.htm■青の洞門・禅海和尚の秘話（えっ！愛人？）はこちら→九州の観光と温泉サイトhttp://www.yado.co.jp/kankou/ooita/yabakei/yabaindex.htm
2009.07.18
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どしゃ降りの後は、素麺（そうめん）でさっぱり気分！
風呂上りに、のど越しのいい九州の逸品 なんで、このタイミングでここだけ、どしゃ降りの雨が降るんだ！先日、会社の帰りにどしゃぶりの雨にあってしまいました。頭から靴のなかまでびしょ濡れで、瀧に打たれた修行僧のような格好です。朝の天気予報は晴れだったし・・・最寄り駅を降りる時は、少しも降ってなかったのに・・・そして帰って数分も経たぬうちに、うそのようにお天とうさまが顔を出す。天を恨んでもしかたないけど・・・梅雨時期の好ましくない体験をしてしまいました。 濡れた着衣を脱いで、すぐに風呂に入ってさっぱりした後、こころのモヤモヤもさっぱりしたい。そんなときの冷たい素麺（そうめん）は格別です。自分のペースでつるつるっとなめらかに、口からお腹に入っていくその感じがいやな記憶を流してくれます。きざみネギや、すりゴマを麺つゆにいれてたべますが、そこはお好み次第で、いろいろなバリエーションが作れるのも素麺のたのしみかもしれません。 （今度、 我が家のゴーヤもいれてみよう） いつの間にか、お腹もこころも満足しています。そんな素麺が私は好きです。■九州のおいしい素麺（そうめん）情報*九州には、伝統があり地元の人々に愛されている有名な素麺がいくつもあります。●長崎県は島原生まれの島原手延そうめん素麺 ●佐賀県は神埼生まれの佐賀 神埼手延べそうめん■素麺（そうめん）の産地情報*素麺の産地は、水もきれいな所です。●名水百選のまち「島原市」の湧水群めぐりhttp://www.city.shimabara.lg.jp/kanko/008/008.html●神埼市観光スポット「水車の里」などhttp://www.city.kanzaki.saga.jp/kankou/hureai.html#suisha
2009.07.12
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浮羽（うきは）の棚田と癒しの「森林セラピー」
浮羽市（うきはし）の棚田百選と森林セラピーで疲れを癒す！ 仕事や日常の疲れが溜まったとき、ときおり訪れる場所があります。そこは、福岡県南部の浮羽（うきは）というところです。大分県との境に近く、自然が豊富に残る場所です。 国道２１０号線から車で３０～４０分ほど山間に入ると、目の前に幾重にもつながる美しい棚田の風景が広がってきます。遠くからぼんやり眺めるもよし、近くで田の中の生き物を見るもよし。人が丁寧に手をいれた自然の姿を見るようです。さすがに日本棚田百選に選ばれた「つづら棚田」の姿は一見の価値があります。今回は、森林セラピーガイドさんにセラピーロードを案内していただきました。 ゆっくり1時間ほどの森林セラピー体験でしたが、帰ってくると、堅くなっていた自分の体が、力が抜けて柔らかく、軽くなっているのを実感しました。 途中出会った、ムカデやヤモリもご愛嬌でした。 きれいな酸素をたくさん吸って、気持ちいい汗をかいたあとは地元の食材を使った手作り「森林セラピー」弁当を食べて元気回復です。 ここでは、5月にの棚田オーナー による田植えまつりが行われていて、さまざまな体験イベントがあります。 少しストレスが溜まってきたなと感じたら、一度訪れて見て下さい。きっと、心身ともリフレッシュできると思います。 ■現地情報現在、ゆるーっと・ほっこり森林セラピーツアー参加者募集中（第２弾）です。http://www.city.ukiha.fukuoka.jp/hp/page000001200/hpg000001106.htm■お土産情報浮羽のお土産にはおいしいドリンク系がいっぱい！美味しくキレイに！？【ぶどう酢】【紅乙女酒造】紅乙女の梅酒 720ml
2009.06.27
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巨匠「黒澤明」の好きな町、伊万里は静かないいところ
伊万里の黒澤明記念館 ★先日、佐賀県伊万里へ商談が入り行ってきました。思ったより早く仕事が片付いたので以前から興味があった、「黒澤明記念館」へ立ち寄ってみました。そこは伊万里市の中心地にある駅前の商店街の中にあります。「天使のように大胆に 悪魔のように細心に」という言葉を残した巨匠のイメージとはずいぶん違って、とても庶民的な場所です。「乱」のロケの際に立ち寄った、この伊万里がとても気に入り生前に、記念館を伊万里の地に立てることを決められたそうです。静かで美しい町並みやそこに住む人々の穏やかさ、そして自然が残るこの地がいたく気に入られたようです。、★記念館の中は、一階が黒澤明の関連商品の販売コーナーと喫茶コーナーがありました。 本人の描いた絵葉書など、なかなか手に入いらない商品もあり、ゆっくり手にしてみることもできます。私は影武者の絵葉書を買ってみました。★２階は、黒澤明の足跡と、数々の名作の直筆の絵コンテや台本が展示してあり、映画作りの現場の匂いを感じるこどができます。黒澤監督が残した「創作ノートのメモ」が気になって、書き写して帰りました。・映画的単純化・大胆に表現せよ・演出家は動いてはいけない・キャメラは観客の心臓をねらわねばならぬ・無用の時間を徹底的に排除せよ・ストーリーを全面的に生活せしめよ★画家の才能がありながら、２６歳にして映画監督を志し、覚悟のためそれまでの描いた絵を全て焼却した過去を初めて知ることもできた伊万里のいい一日でした。伊万里へ行く機会があれば、ぜひお立ち寄り下さい.■黒澤明記念館http://www.sagasubanta.com/sagayoyo/yokatoko/imari/kurosawa/■伊万里といえば・・・「伊万里焼」や「伊万里牛」がお薦めです。伊万里焼・是隆窯(ぜりゅうがま)伊万里牛
2009.05.31
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大分別府サービスエリアで見つけた「甘い関あじ、関さば」
▼大分で仕事があるときは、九州自動車道を使います。大分に近づく頃に立ち寄るところが「別府湾サービスエリア」（下り線側）です。 今回は、その「別府湾サービスエリア」下り線側を紹介します。 ▲まずは景色の良さが疲れたこころを癒してくれます。眼下に広がる大分湾の海は遠くまで青く、とても穏やかです。 ▲休憩できる建物は玄林館といって、海から陽の光が差し込む明るい空間となっています。 お土産コーナーには大分県の特産品がたくさん販売してありますが、そこでこれはというお土産を見つけました。 ▲大分県の名物のひとつに、関あじ、関さばがあることはご存知でしょうが、この「関あじ最中」「関さば最中」はいかがでしょうか？ たのしいアイデアと、シンプルなデザインに惹かれ買ってみました。袋を開けると、最中の形が魚の形でおもしろく、味はほどよく甘く最中らしい最中という感じです。 お立ち寄りの際は、大分の楽しい一品をお試しください。 ▼最中じゃなくて本物を！という方はコチラ本家本物！佐賀関の関さばタグ付♪
2009.05.24
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熊本・八代の旅日記
今回は、熊本県、八代市のご紹介です。▼先日、仕事で熊本県の八代市へ行ってきました。わたしの場合、移動は車を利用するわけですが、九州自動車道のあるサービスエリアへ必ず立ち寄ります。云わばお気に入りの場所となっています。そこは、熊本県の南部にある宮原サービスエリアです。宮原サービスエリア（下り線側）車を降りると、大きな水車が迎えてくれます。１年ほど前に改装されて、とても開放的な建物の中に入ると、熊本県内の名産品をはじめとする九州のお土産がたくさん並んでいます。 ▼お薦めは、晩白柚（ばんぺいゆ、柑橘系のくだもの）入りのレアチーズケーキです。このエリアでの限定商品となっています。柑橘系のさっぱり感とチーズのしっとり感がほどよくマッチしていて、娘のリクエストで必ず買って帰ります。 ▼翌日、ちょうど球磨川の河川敷でイベントをやっていたので覗いてみました。地元の良いところを再発見するウォーキング大会だったのですが、そこでとても愉快な踊りに出会いました。 太鼓や笛の音楽にあわせて、狐やひょっとこの面をつけて腰を動かす踊りです。昔の人が、子宝に恵まれるようにと考えられた踊りらしいのですが、ひょうきんな動きに集まった人から自然に笑顔が出ていました。足を伸ばして、その地で新しいことにめぐり合うことも楽しいですね。▼トマトとい草の生産が日本一の熊本・八代へ一度訪ねてみてはいかがですか。「からいもの好きには、やはり、熊本名物「からしれんこん」がお薦めです。↓↓↓↓↓ 熊本限定からしれんこんキティぬいぐるみ(S)
2009.05.14
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母の日には、美味しい九州のイチゴを
母の日に、美味しい九州のイチゴを ▼九州の八百屋さんには、今、真っ赤なイチゴが所狭と並んでいる。たまに近くのスーパーへ買い物に行くと、その鮮烈な色に食欲を刺激され、一パック買って帰りたい気分になる。実に大きく美味そうである。▼私の小さな頃は、通学路のわきに野イチゴを見つけることができた。またこの時期の遠足では、道で小さく実るイチゴを見つけるのが楽しみであった。摘み取ったイチゴを口に入れると、甘酸っぱい味がひろがった。実の表面は、ざらざらした感じで、とても素朴な野生の姿をしていた。 その頃、わたしの家では母が、イチゴ味のミルクをよく作ってくれた。コップに入れた牛乳にイチゴと砂糖を加えた簡単なものだが、イチゴをつぶしてピンクのジュースにするのが好きだった。姉とピンク色の濃さを競ったことを記憶している。▼いま、食卓にのるイチゴは、ほとんどが福岡県産のものであるらしい。福岡県は日本でイチゴの三大産地のひとつである。わたしのようなイチゴ好きにとっては、近くに大きな産地があるのは喜ばしい。 いま産地では、栃木や大分産と競っていて、首都圏への販売量を増やそうと運送用の容器にも気を配っていると聞く。傷をつけまいと工夫をしている産地の方の努力で、鮮度が高く美味いイチゴを口にすることができる。▼もうすぐ母の日。あの時のイチゴミルクのお礼に、今年はイチゴのケーキを贈ろうかと考えている。あの頃の甘酸っぱい記憶と一緒に。
2009.05.07
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３５００匹の鯉のぼりが泳ぐ杖立温泉
３５００匹の「鯉のぼり」が泳ぐ杖立温泉（熊本県小国町）▼「こども」を増やして、「親」がお金儲けをする。マルチ商法というものがある。社会人になりたての頃、友人に誘われて説明会場に行ったことがある。無事に出てくることができたが、断るのに大変疲れたことを思い出す。 ▼親と子の関係は、お金儲けとは無縁である。五月五日はこどもの日。世の親は、すこやかに育てと、鯉のぼりをあげる。熊本県に有名な鯉のぼりがあると聞いて訪れたことがある。大分県との県境に位置する、杖立温泉である。 帰りには杖を忘れるほどの良質の温泉で、１８００年の歴史のある九州の奥座敷である。川の流れにそって切り立った山との間に温泉宿がならんでいて、昭和の名残といわれる路地裏（背戸屋）を訪れる人も多い。 ▼その鯉は、川の上を泳いでいた。川の幅いっぱいに並んで、初夏のさわやかな風にのって元気に揺れている。白地に赤や青や金色に彩られた錦鯉が、おもしろそうに泳いでおり、見るものを雄大な気分にしてくれる。 鯉の数は日本一かどうか分からないが、鯉のぼりに託す地元の人々の気持ちは、日本で一番かもしれない。自分の子だけではなく、多くの子供の成長を祈ってたくさんの鯉のぼりをあげる。そんな地元の人々のやさしさに触れた気がした。 ▼うちの子は女の子であるが、近所の子供たちのために鯉のぼりを上げてみたくなった。いや、そんなお金どこにある。妻に怒られる。現実の怖さが頭をよぎり、踏みとどまった。 ▼そんな昼下がり、熊本名物「いきなり団子」が食べたくなった。 火の国 さんいち庵
2009.05.04
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ＧＷ晴れたに日は、地ビールでひと休み
緑の日には、地ビール（九州銘柄）を▼この文章は、パソコンで書いている。電気を使いながら書いている。その電気を作る際、二酸化炭素が出て、それが地球温暖化の原因にもなっているらしい。わたし達の便利な道具も、環境に配慮しながら使うことになるのだろう。▼二酸化炭素の排出量が減らないためか、ここ数年、九州の夏は亜熱帯にいるかのようで、とにかく熱い。強い日差しを遮るために、外壁には断熱材をたく使ったり、すだれやよしずで日陰をつくったり、工夫をして暮らしている。 なかでも、屋外のカーテンが注目されているようだ。「緑のカーテン」と言うらしい。朝顔やヘチマなど、蔦類の植物を家の回りに育て、ぐるり覆うと温度が３度も４度も違ってくるらしい。大変な効果である。▼夏になると、ご近所でも緑のカーテンを施している。温度を下げることはもちろん、見た目の涼しさ効果もあるようだ。人工物の強い照り返しがないのもいい。 当然、植物には虫はつきもので、苦手な家人は、今ひとつ踏み出せないでいたが、今年は腹を決めたらしい。西陽が当たるところには、ゴーヤか、朝顔にすると言う。夕涼み、我が家で採れたゴーヤ料理で冷えたビールぐぅっと飲む。この夏の楽しみが増えた。▼エコロジーのエコはギリシャ語で「家」の意味でもあるらしい。地球環境を守るためには、まずは、自分の家で出来る事から始めよう。五月四日は、緑の日。晴れたらゴーヤの苗を買いに行こう。 ▼夏には早いが、九州産の冷えた地ビールが飲みたくなった。 JR九州商事オンラインショップ
2009.05.02
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有田陶器市で魔法の茶碗を探そう！
憲法記念日には、有田陶器市へ。 ▼我が家の憲法は、妻が定めている。ルールブックは年々厳しさを増す。結婚したころ は、譲り合いの精神が生きていて、ゆるやかな決まりがいくつかあるだけだった。とくに憲法を持ち出すまでも無く、日々の暮らしはスムーズに流れていた。▼先日も、食べた後の皿の片付け方でもめた。流しの置く場所が違うと言うのだ。「また ぁ。油もんは、そこにおかんどって。」（油でよごれた皿はそこに置かないで）。「他におけんけんおいとったい。」（他に置けないからおいているのだ）。「いつもいよるやんね。」（いつも言っているじゃない）。こんな調子である。 九州にも「亭主関白の会」があるそうで、本気で入会を考えた時期もあったが、やめた。無用のトラブルは、避けたほうが賢明である。 ▼友人にとても仲のよい夫婦がいる。夫の方に聞いてみた。「秘訣は？」「ま、かみさん の機嫌を損なわないことかな。」まるで態度はうちと同じである。「もっと何かない？」「そうさな、もめた時、俺が先に謝る。」「へぇー。」そこまでねえ。 聞けば、その妻が大事にしている物があるそうだ。有田焼の夫婦茶碗らしい。結婚して間もない頃、旦那が買って帰った。「陶器市で買ったものだが、なぜか気に入ったらしい。」 ▼彼は、腹が立つことがあっても、自分が折れる。そして、相手の大事なものを、とても大事にしようとする。自分の主張は控えめに、相手の主張には寛容に、ということなのか。 ▼魔法の夫婦茶碗を、有田に探しに行こう。今年も陶器市が始まった。 和・洋 中華食器の産地問屋・本荘
2009.04.29
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昭和の町（豊後高田市）とコロッケ
昭和の町（豊後高田市、大分県北東部）とコロッケ ▼床の間に白黒のテレビがあった時代。そんなくらしを思い出します。２９日は昭和の日です。その頃のテレビ画面の影響か、なつかしい思い出が、年々モノトーン調になっていくような感じがしています。▼ここ九州の大分県には、岬ガザミ（渡ガニの一種）や豊後合鴨など山海の幸が豊富で知られている豊後高田という町があります。その町に今、多くの観光客が集まってきます。そこは、懐かしい「昭和の町」です。 ロールで絞る洗濯機を売っている電気屋さんがあったり、黒く丸い蓋のアイスキャンデーボックスがあったり、当時の商店街を再現しています。しばらく歩いていると、なつかしい時代にタイムスリップするような場所です。▼路地をいくつか曲がって歩いていると、真っ赤なポストと出くわしました。その赤がとても目立つのです。遠くからでもはっきりと見ることができます。なぜだか良く見えるのです。 あらためて町をながめると、ポスト以外は、町の色が落ち着いているのに気がつきました。建物も、並んでいる商品も。あたりの自然の風景とも溶け合い、町全体が落ち着いて見えます。町の色が、人にこんな影響を与えるのかと、あらためて感じました。▼今、私たちは、多くの色で囲まれて暮らしています。でも、少し色数を減らしたくらいの方が、かえって暮らしに「いろどり」が出てくるのかもしれません。ずいぶんと白いものが増えた頭を掻きながら、ふと考えました。 ▼昭和の日。テレビを白黒にして、うまいコロッケを食べてみましょうか。 お惣菜専門店じゃがいも
2009.04.27
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新茶で、ゆったりした時間を味わう！（九州銘柄）
九州の山々は、新緑に輝いています。 ▼緑がさまざまに広がり、変化する季節を迎えました。我が家から見える裏山も、深い色から淡い色まで、緑のグラデーションで眩しいくらいです。 この季節、九州の人は緑に誘われ、お茶の産地へと向かいます。新茶と聞けば、現地へ。そこでの一服は、とてもゆったりした気分にさせてくれる。ほんとに九州人はお茶好きだと思います。▼多くの茶畑で一番茶の出荷がはじまる頃、いつもは静かなお茶どころも一年でもっとも活気づきます。私の住む北部九州にも、その土地で生まれた美味しいお茶が数多くあります。 栄西禅師が伝えたといわれるお茶発祥の地、神崎郡背振村（佐賀県）。玉露の生産量は日本一で、その味わいもまた日本一という声も多く聞かれる八女（福岡県）。伝統が息づく日本一の玉緑茶の里「うれしの茶」がある嬉野（佐賀県）。などが代表的銘柄です。▼私も福岡県南部の八女や星野、黒木（女優黒木瞳の出身地）などへ足を運びます。きれいに整備された茶畑とつつじの色のコントラスト、また清流と小鳥のハーモニーなど、都市では見られない風景や音楽を愉しみます。 ▼特長ある多くのお茶の産地をもつ九州人も、日常の生活場面では、ペットボトルのお茶を利用することがだんだん多くなっています。やはり便利。家庭でお茶を沸かして急須に入れて、という手間はなかなか掛けれませんし。私も含め茶柱を喜ぶゆとりもないのかも知れません。 そんな慌しい日常ではありますが、せめてこの新緑の季節にはゆっくりお茶を味わってみたいものです。桜茶に梅茶や、昆布茶など季節を味わうきめ細かな食文化がお茶には、あるのかも知れません。 ▼どうぞ、ゆっくり九州のお茶をお召し上がり下さい。博多のお菓子といっしょにどうぞ・贈り物に 原口園の 八女茶 新茶 福岡のお茶 逸品倶楽部 【送料無料】〈吉泉園〉八女茶・玉露羊羹詰合せ
2009.04.23
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修学旅行は、長崎が一番！
■■我が家の西に面した街路樹も新しい葉をつけて、４月の風によそよそ吹かれております。さわやかな季節です。■■そんな休みの日の午後、新学期が始まって学校から配られたプリント（一年の行事が書かれている）を眺めながら、娘がつぶやきました。娘：「早く修学旅行に行きたいなぁ。」◆日頃、あちこち遊びに連れて行かないことへの後ろめたさを感じながら、父：「ほう、修学旅行よかねー、どこ行くとね？」娘：「どこと思う？」◆高校じゃ海外へも行くと聞いてるが、まだ中学だしな、父：「そやね、鹿児島・宮崎か広島やろ。」◆私の中学時代がそうでした。そうそう山口の秋吉台などは、洞窟探検みたいで、ひんやりした空気の中を、どきどきしながら歩いたのを今でも覚えています。娘：「全然ちがう。シンガポール！」父：「シンガポール？？？」父：「シンガポールって、あのシンガポールかぁ」娘：「そんなにいくつもあると？」父：「だいたい、修学旅行は遊びじゃないとぞ」娘：「私が決めたんじゃな～いもん」 「それはわかったけん、お父さんはどこに行ったと？」父：「中学で山口、広島たい。小学校は、どこでも長崎に決ま っとった。」◆しっかり昭和の歴史も学びました。娘：「長崎、いいやん。」父：「ほう、何で？」娘：「長崎にいいなと思う人がおるっちゃん。」父：「なんねそれ？」娘：「歌手たい。」父：「おお、さだまさし、か。」娘：「全然はずれ。福山雅治！」◆もう少し若いのがいいのかと思っていたが、ちょっとだけ驚き、以外な面をみました。父：「九州人に悪い人はおらんけん、ま、よかたい。」娘：「？？？」ところで、■■今どきの修学旅行の行き先が気になりましたので、ネットの情報サイトで調べてみますと、中高生の行ってみたい所、１位は、沖縄２位は、北海道３位は、ディズニーランドだそうです。理由は？「沖縄の独特の景色が見たい。」「ラーメンとか食べたい。」とのこと。ふと、■■あの時、長崎の修学旅行で私は、何をお土産に買ったかなぁ。「長崎カステラ」と、「チェリー豆」。修学旅行の行き先は変わっても、長崎のお土産の王様は、これですね。そして部屋に飾る三角形の「ペナント」。流行ってました。（参）【ペナント】pennant １．細長い三角形または燕尾形の小旗。大学の校章旗や軍艦旗などに使う。２．運動競技の優勝旗。転じて、優勝の意。（広辞苑）長崎へ「思い出の修学旅行」（カステラとペナント探しの旅）、いつか企画してみよう。（自分で）では、■■前回の評価【さかなくんキューピー】・かわいいけど、少し趣味が違う。（変な日本語で評価しておりました。）さて、■■次回のお土産候補１．思い出のペナント２．おとなのカステラ●父の評価・異国情緒…（A)・歴史的価値…（A)・癒し度…（A)大切な方へ手渡しするときにも便利です。和泉屋 長崎カステラ「舶来の匠」 870g【送料無料】一世を風靡したペナントが復刻！［東京土産］ペナント 「東京」 白（東京お土産 ハネムーン）
2009.04.17
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思い立ったら「水族館」へゴー！
■昨日は、天皇皇后両陛下が、ご結婚５０周年を迎えられました。 皇后陛下のお母様は、佐賀の士族のご出身で九州にご縁があり、 とてもうれしくニュースを聞いておりました。■佐賀といえば、呼子の「いかシューマイ」。（先週ご紹介）■娘（中二）の評価報告です。・姿、形…「丸くてかわいいけど、おへそがふつう。」・味………「海の香りが少しして、おいしい。」・量………なんがかんだ言いながら、ぱくぱく４個も食べていました。⇒総合評価は、娘：「そういえば、前に呼子へイカ食べに行ったよねぇ～」父：「いつねぇ？」（訳、いつ頃ですか？）娘：「お父さんいなかったっけ。」 「そうか、小森のおじちゃん達と一緒だった。」父：「へぇ～」娘：「だいたい、お父さんとは最近、どこにも行ってない！」父：「・・・」 （そういえば、ここ数年忙しくて旅行にも連れてってないなぁ。 愛知博も妻にまかせたし、去年の秋の長崎旅行も…）父：「イ、イカでも見にいくか！」娘：「イカーぁ？、まあいいけどぉ。」■と、いうわけで、今回は福岡市東区にある「マリンワールド海の中道」 をご紹介します。 ここは、私のように急に思い立っても行ける、都心にほど近い水族館です。 広い海の中で、透明なイカがゆらゆら泳ぐ姿を見ていると、時間が経つ のを忘れる。そんな不思議な空間です。 このあたりが、今回のおすすめのポイントでしょうか。 今回が３回目の妻と娘は、賢いイルカ達のショーを見たり、おみやげ ショップで買い物を楽しんでいましたが…■５/２～６までは、「夜の水族館０９」が開催されます。 ゆっくり寛げるホテルも隣接してますので、ご利用されてみては いかがですか。ザ・ルイガンズ．■マリンワールド館内で、こっそり見つけたお土産を、紹介します。」 【エコピットキューピー】携帯ストラップ根付けマスコット「さかなクン・ストライプ ●父親の期待度・かわいらしさ…（A)・父親の権威……（B）・経済性…………（A）■娘の評価 ＊次週で報告します。
2009.04.11
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春の呼子のいかシューマイ！
年頃の娘をもつ中年のお父さんへ近頃子供と話し、してますか？なかなかむづかしいですね。中２の娘をもつ父親としての実感ですそこで、娘がよろこぶ「お土産」で会話のきっかけ作りを応援をして参ります今回のおすすめは、「呼子のいかシューマイ」です。呼子（よぶこ）は、九州は、佐賀県唐津市の北部に在る朝市とイカで有名な静かな港町です。きのう、出張の帰りに寄ってみました。あれこれお土産を探しているなかで目にとまったのがこの「いかシューマイ」！試しに一口食べてみると、イカのコリッとした食感と海の幸の香りがとても良く、今回のお土産に決めました■父親の期待度 かわいらしさ・・・（B) 鮮度・・・・・・・（A) 経済性・・・・・・（A） *「タコ」はだめだけど「イカ」は大丈夫と言ってたな、よしよし。■娘の評価 *結果は、次週で報告します。もっちり！ふわっふわ♪呼子のいかしゅうまい！10個入り1パック【お得な中華】
2009.04.04
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テスト
テストテスト
2009.03.26
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