January 1, 2006
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栗きんとん&黒豆


あけましておめでとうございます
昨年は私のつたないブログに遊びにきてくれて
どうもありがとう!
今年も一緒に手作りスイーツで楽しみましょう。
どうぞよろしくお願いします^^

さて写真はお節の中のスイーツ。
秋に作った栗の甘露煮は定番栗きんとんに。
今年はくちなしの実を使わずに
こんなにきれいな黄色が出せました。

これならもうくちなしの実はいらないかな。

それにしても
栗きんとんってどうやって盛りつけたら
きれいに撮れるんでしょうね。
これは課題が残ってしまったわ。






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Last updated  January 1, 2006 12:50:10 AM
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