やっぱり焦げるメロンパン

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January 9, 2007

(12)

テーマ：パンを焼こう！(16100)

カテゴリ：今日の手づくりパン

毎回どうしても焦げちゃうのよ。
火が強いのかな～。
メロンパンは相変わらず苦手です（＾＾；
いや・・・これに限らずパンは上手じゃない。
滅多にオーブンで焼かないから上達しないよね。

しかも今回はインチキしてこれ使ってます。
さくさくふわふわで美味しかったよ。
欲を言えばパンにもっと存在感が欲しかったかな。

よく膨らんでふわふわなメロンパン。
がぶっと噛みついたらべったんこになりました。
ものすごく小さな生地だったのに大きくなったものね。

この噛んだらぺったんこっていう状態。
パン屋さんの食パンにもありがち。
なんだか物足りないんだよな～。

でもやっぱり焼きたてのメロンパンは最高だね＾＾
前はちゃんと自分で作っていたんだけど
最近はパン作りに手間ひまかけてない。
娘の送迎で過発酵になったショックでそれ以来。
本格的に再開するのは

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Last updated January 10, 2007 12:19:44 AM
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■コメント

Re:やっぱり焦げるメロンパン(01/09)

サンＳＵＮさん

私もママパンの冷凍メロンパン使ったことあるよ～♪でも、やっぱりコストダウンのためにかなり膨らむようにしてあるもんね。。。
久しくメロンパンつくってないなぁ。。。 (January 10, 2007 06:13:55 AM)

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Re:やっぱり焦げるメロンパン(01/09)

カシュカシュ0278 さん

知らなかったわ～！もうパン作りをやめてからパンの情報にうといのでした。子供が幼稚園の時がピークでした。
でもあのクッキー生地は美味しいですね。小さい頃上のところだけ食べていましたが今は全部食べます。 (January 10, 2007 08:59:24 AM)

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Re:やっぱり焦げるメロンパン(01/09)

向日葵118 さん

ふむふむ。
私もＨＢに頼りっぱなしで、ずっと食パンばっかり焼いてます。
確かに子どもがいるとタイミング逃しちゃうんですよねぇ。
美味しいメロンパンって作るの難しいんですね。 (January 10, 2007 10:13:16 AM)

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Re:やっぱり焦げるメロンパン(01/09)

でぶうさ6035 さん

こんにちわ。
今は便利で冷凍メロンパンがあるんだものね。
びっくりです。
私は自分で作っちゃうかな。
たぶんパンをこねている時がワクワクとうれしくなっちゃうから(^^♪
けれど、子供がいるとそんなこと言っていられなくなるよね。
お家で焼きたてパンが食べれるのは、子供にとっても良いことだよね。 (January 10, 2007 11:33:07 AM)

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Re:やっぱり焦げるメロンパン(01/09)

オーストラリア物産展さん

私も今年はパン焼いてみようかな～。 (January 10, 2007 12:13:26 PM)

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Re:やっぱり焦げるメロンパン(01/09)

ma0413 さん

コレ、メロンパン冷凍の？
美味しかった！？

今度買ってみよーかな・・・ (January 10, 2007 04:51:15 PM)

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サンＳＵＮさん　こんにちは

tentenaya さん

コストダウンとかあるのか～。
初めて冷凍状態を見た時にあまりの小ささにびっくりしたわ（笑） (January 11, 2007 01:11:23 PM)