December 30, 2007
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 今日の手づくりスイーツ
安納芋の焼き芋って
どんなだかわかります？
わからない人は ここの箸ですくった写真を参考に 。
粘りけがあって甘くて黄金色。
まさに栗きんとんのあん。
ふかしてもこの甘味とか色とか出ないのよ。
で、焼き芋で作りました。今年の栗きんとん。
焼き芋をペーストにして
ちょっと風変わりな作り方の栗きんとんです。
滅多に使わない夜撮影の写真ですが
こんな感じに仕上がりました。
それではみなさん、良いお年を＾＾
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