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ぐうたらまんま @ Re[1]:驕れる者も久しからず。。。。(12/05) ひねもす母さんへ。 そうなんだよね。…
ひねもす母 @ Re:驕れる者も久しからず。。。。(12/05) うん。 なんでだろうねー。たぶん凹んで…
ソラ4262 @ バシバシ絡んでちょーだぃ! まなっていいます、よろしゅヾ(*'▽'*)ノ …
ソラ4262 @ バシバシ絡んでちょーだぃ! まなっていいます、よろしゅヾ(*'▽'*)ノ …
ぐうたらまんま @ Re[1]:ちょっと一息。(09/19) ひねもす母さん >うーん、ドラクエにす…
2008年12月04日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
生まれたのが瀬戸内で、父は釣りが好きだったし、婚家は漁師だったので、魚が大好物の私。

考えてみると、京都に来るまで魚介類を自分で買ったことがほとんどない。

なもんで、いざ、身銭を切ってスーパーに並んである魚を買おうと思い

実際買ってみることもあるけれど、どうももったいなと考えたりで

食卓に魚が並んでいることが滅多と無い。

今まで贅沢だったなあと痛感する。


久々に、煮付けが食べたくなって、近くのスーパーに足を運んだ。

「カワハギ」が2尾で280円だったので4尾購入。

煮汁を作って、一緒にゴボウも炊いた。



次男に至っては、魚の骨が喉に引っかかったらどうしようと、きっとそんなことばかり考えていて、なかなか箸が進まないので

今日は誰が一番綺麗カワハギ君をにホネホネロックに変身できるかと競うことで

食を進ませることに成功した。


私はカワハギが大好きだ。とろける肝が最高だ。

河豚より好きかも知れない(いやいや、やっぱり「てっさ」は最高です。)

魚の煮付けに至っては、独身時、水商売での同伴出勤で魚料理の店では魚の煮付けばかりを頼み、

その綺麗な食べ方を自分なりに研究までもしていたりした(←オーバーな表現ですね・・・)


けどね、この人に、この不器用極まりない人に負けるとは思っても見なかったわ・・・・。

残骸2

↑長男作


残骸 

↑私作

あまり綺麗な物でないので、気分を悪くなされたらごめんなさい。



あんた、好きなことならとことんまでって、それじゃあいつもは手抜きしているのですか(苦笑)

次男と長女は少し身が残ったけれど、それでも結構綺麗に食べてくれました。

手先の運動訓練にもなってなかなか良いじゃないかと自己満足の今夜の食卓。

お粗末様でした(笑)










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Last updated  2008年12月04日 23時30分29秒
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