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焼きあゆしょうゆ 復活!秋ナスは 嫁に食わすな。これをつかって1)ごぼうは 千切り または ささがきにして水にさらしておく。2)ナスは たてに切って。3)なべに ナスを並べ、ごぼうをその上にパラパラと。 ごぼう 多いほうが おいしいい・・・かも。 ナス・ごぼうをその上に 重ねて グツグツと。4)味付けに 焼きあゆしょうゆを どぼどぼ と。5)仕上げに とき卵をいれ、火を止めてから みつばを パラパラと。 味付けに砂糖・みりん も。 結構 いけますよ。ある役者さんの 料理から とりました。
2003年08月31日
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なんと・・ アロマの協会主催のセミナーにいってきました。テーマ「ビューティー(美)を考える」 ~美と健康の融合ホリスティック・ビューティーのすすめ (健康肌をつくる)~ という内容です。約90人出席中 男は 4名。 接骨院でアロマ取り入れてる人とスクールの人2名とイシダだけ。あとは み~~~~んな 女の人ばっか!! しかも 若い!!!!!人も。そして・・・気がついた。 あれ~~~見たことが・・・・ そう お店のお客さんも いた! さらに・・・いきなり 名刺が欲しいと・・・ なんでかな???と考えていたら 会報にも出てたし、 TV(板東英二さんの番組)でみた というヒトも・・・参加者のほとんどが サロンやスクールの先生と これから開業予定の人でした。 物販は イシダ一人。 めずらしい存在のような・・・・えっ?? 内容はって??? 当然 ホリスティックビューティーの理論 と フェイシャルマッサージのデモ(実技) (本当は 実践でしたが 人数が多くなったので) 細かなことは・・・こまった・・・・ 説明できん・・・・おまけ トイレは 今時めずらしい 男女共用 オンナの人ばっかで 入れんかった。 ちと・・・はずかしい・・・ トイレさがすのが 大変・・・・ ちびりそうな状態で 走り回ったがや!!!帰りは 名古屋栄でやったた 「どん真ん中まつり」の踊りを見ながら 帰ってきた。
2003年08月30日
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以前 四国四万十の「焼きあゆしょうゆ」を紹介しましたけど、 そのダシである 炭焼き燻製の「あゆ」が。2週間くらい前の 「ドッチの料理ショー」?だったかな?? 関口ひろし と 三宅ゆうじ の司会でやってる 食べたい料理に手をあげた数で 勝負する番組。 勝った人だけが食べられる番組です。その特選素材に 焼きあゆ が登場しました。イシダん家でも 売ってますが みんな 本物???といって おなかに指を入れてくれます。 おかげで おなかは バリバリに。TVと違い 2匹はいってて TVよりは 安いです。 でも 2匹 880円は・・・・そこで それで ダシとった 焼きあゆしょうゆ に皆さん注目!!おかげで 今 品切れ。 来週入りますが。おまけ おいしいしょうゆです。 冷奴に 焼き魚に、 煮物に、 冷麦のつゆに、 ご飯にぶっかけて、 と よく使います。 煮物にすると 少し 甘めかな という感じです。 防腐剤入ってないので 冷蔵庫で 静かに 出番待ち状態!やっぱり TVの力は すんごい!!!
2003年08月29日
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赤いすい星ではなく 火星は 見えなかった・・・・ というより 星がない・・・ちと 残念。 とはいうものの 明日があるから 明日に とっておこう!! と ふと 外の音を聞くと 虫の音 が。 もう 秋ですね。 でも まだ 暑いけど。
2003年08月27日
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今日 朝 ざ~~~~っという雨音で 目がさめた!!久し振り?の大雨。でも 火曜日の雨は・・・・困る・・・・ 火曜日は 定休日だから この日に 洗濯が お待ちかね。 だもんで。。。。と思っていたら やんできた。よかった よかった で ベランダに。 そこには ニ羽のハトが なかよく お互いの体を トリミング中!! こりゃ~~ ジャマしちゃ~わり~っ と、 またまた お部屋の洗濯ツリーと 化した。
2003年08月26日
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今日お店にきた親子ごく普通の親子。 だけど 2歳くらいの子供 と おとうさん おかあさん と 3人できました。お買い求めのあと 「ありがとうございました」といったら 3人とも 頭をさげました。 子供が 一緒に頭さげたのは はじめてでした。 バイバイばかりで・・・これも おとうさん おかあさん の教えかな。
2003年08月24日
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来客が多い。お客さまではなく 違った意味での来客が。この人たちとの 情報交換で 有意義な情報をゲット!も。これって ある意味では チャンス かも。大事にしたいです。 と 意味不明な日記!!わかるのは イシダだけ。 あちぃ~~~~
2003年08月23日
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日中は 暑い・・・といえない・・・というのは 普通 お店の室温は 夏場は すこ~~し低めに。 だもんだから 時々外に出て 体を 温めています。 だから・・・ 日中は 汗 かかない生活です。だから いま 大汗かいています。 その汗が あるところを境に 何でかしらないけど 横に流れる・・・・・・・なんで????
2003年08月20日
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新しい企画を考えています。 ので 少し サボる日が 出てくるかも・・・
2003年08月19日
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すずしい・・・これでは もう 秋だがや!!!ネタがない・・・ので・・・ ははは・・ これで 更新だがや。
2003年08月16日
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イシダんとこは 何やさん???今まで これよく使ってたけど・・・今日も!!!しっかも 新しい分野に!!!それは 今のウィルスにかかったPCの お直しやさん・・・・・今日 朝は 3軒まわり 日中は 携帯つかい 先ほども 携帯で・・・・ 頼むよ!! 自分のPCくらい 面倒みてほしい・・・・けど 頼られるのも これも だよね。
2003年08月15日
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あのワンコがいた。しかも 駐車場に!!! だれかが エサをあげたらしい・・・ よかったけど 長く続かないはず。元の飼い主さんか新しい飼い主さん 現れるのを 待つだけです。
2003年08月14日
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そのオトコは 地下鉄を降りてからいつもの道を 車が置いてある駐車場に歩いていた。 時は まだまだ ヒトが歩いている時間。と そのときそのオトコの足の速さと同じ速度で ヒタヒタと 足音が。気になって そのオトコは 足を止めた。と そのヒタヒタも止まった。気のせいかと思い また歩き出したら ヒタヒタと・・・・そこで 速度を速めたら 同じようにヒタヒタも 早まった。また 足を止めると そのヒタヒタも止まった。そのオトコの背筋には 冷たい?ものが・・・早足で 車まで たどり着き 大慌てで 車に乗った。と そのとき 悲しそうな「くぅ~~~ん」という声が。車の近くには 大型犬のハスキーが お座りしていた。そのオトコの住まいは マンションで一人住まい。とても 同居させることは できない・・・「ゴメンね なにも助けられないんだ・・・」とつぶやきながら 車を 出した・・・
2003年08月13日
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88チャレンジ ありがとうございましたみごとゲットしたのは オタマさん(右下のよく行くページ「オタマコタマ」から入ってね)でした!! 8月8日午前0時00分8秒 (17188) 秒まで 8でそろえてくれて・・・・ 感激です。前後のかたは 17187 幸さん 午前0時00分7秒 タッチの差でした・・・ 17189 ぼんママさん 午前0時00分11秒 これも タッチの差本当に みなさま ありがとうございました。これからも よろしくお願いいたします。
2003年08月08日
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今日 しのさんが 88ゲットしました。 (資格 ゲット)ただ・・・ 明日 8日に 88ゲットした人が 大賞 となります。今 17017 です。 ひょっとすると 今日の未明に ゲットする人が でるかも。たのしみだがや!!!皆様 ありがとうございます。
2003年08月07日
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明日からです。88ゲット目指してちょ!!今 16929 です。
2003年08月06日
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ここ数日 暑い日が・・・・いままで というか まず・・・・エアコンは使いません。 えっ?? あっ 電気代が・・・・ではなく 普段 エアコンの効きすぎるところにいるので 使いません。しっかし この前の夜は 寝苦しくて・・・ とうとう つけた!!! が もっと 寝苦しくなり・・・・ 戸を全開にしても まだ・・・・ 朝 やっとその原因が・・・・ 朝 エアコンを止めたら なんと・・・暖房に。 それでも つけて 寝てたのは リッパ!!! この日は これで 店での 昼寝の言い訳がたった>>>???8日の 1・・88 よろしくお願いいたします!!!
2003年08月05日
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8月8日は お店の誕生日。 というわけで 8月7日から10日まで 「記念祭」を実施します。メンバーさんには ハガキのDMをだしました。このハガキが 店にある商品のどれかが あたる抽選券となります。 このハガキ持参 何人くるのかなぁ~~~???たくさん来て欲しい!!!! なんせ これが 今年の運勢を!!!!みなさ~~~~ん よろしくお願いいたします!!
2003年08月04日
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先日の「ぺったん」であるお友達が 伊勢の赤福が食べたい!!と とくに 1日の 「朔日餅」が・・・・とありました。今日は その ついたち。赤福(伊勢の伊勢神宮近くの本店)のこの日は 前日から 多くのヒトがならんで 夜明けを待ちます。 (道路で・・・ござ 段ボールなどを用意して)夜明けの開店とともに おみやげとして買ったり、 そこで 食べたり します。 (その後で 隣のおすし屋さんで おかゆを食べたりも)特に 8月の「八朔粟餅」は人気が高い。 黒砂糖の味と粟餅が 絶妙です。 うみゃ~でいあかんわ!!!えっ??? 食べたのかって???? はい 食べました!!! 以前は並んでたんですが、 最近は デパートの予約注文で。おまけ カキコ のお返事 明日に。
2003年08月01日
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