2009.11.03
テーマ： 今日のおやつ♪(27622)
カテゴリ： つぶやき
ひさびさのお菓子作りです。
本当は生姜の絞り汁を使うのだけれど、
私はコレを使ってみました。
生姜のシロップのようなもの。本来は、お湯やハーブティーに加えて生姜の飲み物になります。
コレには砂糖が含まれているので、ケーキのレシピで砂糖を減らしたら、
メレンゲがうまく作れず、やっぱり膨らまなかった・・・・。
でもしっとりモチモチの食感で、これはこれでおいしい
参考にしたのは、
いろいろ作りたくなります
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最終更新日
2009.11.03 15:40:46 コメントを書く
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