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朝野家館主ブログ－湯村温泉の出来事から温泉力・朝野家香りの散歩道・山陰海岸ジオパーク・行事イベント・旅行・絵手紙－墨絵・料理・花まで・・・。
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2014年11月27日
カテゴリ： 朝野家 香りの散歩道
枯らしの季節がやってきました。皆さん、風邪にはくれぐれも気をつけてくださいね。
薬のお世話になる前に、玉子酒やしょうが湯など、カラダをあたためてくれる飲み物で、風邪の予防をしている方もいらっしゃるでしょう。日本だけでなく、寒さが厳しい国々には、風邪の症状をやわらげる暮らしの知恵があります。
「日本のウイスキーの父」と呼ばれる竹鶴政孝（たけつる・まさたか）の生涯を描いた朝ドラ「マッサン」では、スコッチウイスキーを使った「ホット・トディー」という飲み物が登場しました。「ホット・トディー」は、マッサンの妻であるエリーのふるさと、スコットランドの家庭に伝わる風邪の民間薬です。
本来は、レモンと蜂蜜にお湯で割ったウイスキーを注いだものらしいのですが・・・ドラマの中では、レモンと蜂蜜の代わりに、あるものが使われました。それは、日本で暮らすエリーが、ご近所さんからもらったダイダイで作ったマーマレードです。
スコットランドのウイスキーと、日本のダイダイを使ったマーマレードを組み合わせた、エリー流の「ホット・トディー」。
国と国の垣根を越えて、国際結婚をした彼女だからこそ、思いついたアイデアなのかもしれませんね。エリーのモデルになったリタも、寒い季節にはよく「ホット・トディー」を作ったそうです。
この冬は、日本でも試してみる人が増えるかもしれませんね。
＊『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供 で、毎週水曜日ＦＭ山陰(16:55～17:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。
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