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ぽめあさ
ぽめあさのブログへようこそ！2019年生まれのポメラニアンの女の子との生活と大好きなインテリアについて書いていきます！
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2022.05.09
テーマ： おうちごはん(1178)
カテゴリ： ごはん
こんにちは
今日はごはんの記事になります
最後までお付き合いいただけるとうれしいです
まずは2日にかけて食べた豚ロース
発端は旦那さんのカツ丼のリクエスト
カツ丼なんて、自慢じゃないけど
結婚してから作ったことない！
そしてカツ丼のためにカツを揚げるなんて
面倒なので
豚カツ揚げながらスマホで観てるのは
Amzonプライムの「まんが日本史」のアニメ版
料理してるときは
じっくりとは見れないので
さらっと見れるもの、雑学などを気軽にインプット
中田のあっちゃんのYouTube大学も料理のとき見る
ちなみにAmzonプライムの最近のおすすめは
面白くて泣ける～
なんにも目に入れたくないときもあるけど
基本的に料理はやるまでがとても面倒なので
こういうの使ってゆるやかにテンション上げてく
お酒が飲めたらお酒飲みながら料理したいけど
この日は副菜のひじきをツマミに
苦手なことも自分の好きなことを組み込むと
少し頑張れる
レンジガード、ちょっとデコボコとして
悪くなってきたからそろそろ買い替えしたいな
候補のもの
そうこうしてるうちに出来上がり
薄めのお肉が豚カツにぴったり
おいしかったな～
次の2日目のお昼の一人ごはんは
豚カツ3切を使っておろし豚カツ
たった3切だけど
大根おろしでさっぱりさせてるけど
それを越えてくる肉感！！脂が！！
おろし豚カツ、一番好きかも
そして本題のカツ丼は2日目の晩御飯にやっと
しかもカツが薄いからか食べ応えもなく・・・
カツ丼といえば
厚くて小さめのたくあんが
一緒に添えられてるイメージが私にはあり
きっとそのたくあんが味変の役割にもなって
いい感じなんだろうなぁ
次はたくあん用意しよう
というか、カツ丼また作るのか？私。
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
休日の朝ごはんには
時々ちょっと変わったサンドを作りたくなる
この日はクラシルで見かけた
明太ポテトのホットサンド
明太子とポテトとマヨとチーズって
間違いない組み合わせ
私は無着色の明太子を使ったから
赤みがなく
断面が華やかではないけど味おいしかった
満足感ありのホットサンドになりました
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
お花のさくらは散ってしまったけど
桜エビはまだ旬の時期ですよね🦐
パッケージがピンクで可愛かったので
撮ってみました
私が買ったのは国産じゃなく
台湾産のだったけどね
桜エビを使って
これまた旬の春キャベツと一緒に塩やきそば
ががが・・・
レシピ通りにしたらこんなに
ふにゃらふにゃらした麺になってしまった
だし汁を入れるレシピだったのと
春キャベツから出る水分でこんなことに～
リベンジで今度はだし汁なしで
麺を意識的にカリっとさせて作ったけど
これだけだと、なんかもの足りないなぁ
副菜を工夫するか
豚肉などを足すほうがいいかも。
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
初めて再生栽培した豆苗
3日くらいでわさわさと🌱
YouTubeで見た簡単レシピ
人参と豆苗をポン酢とごま油で和えるサラダ
あまっていたレタスもくわえて
このサラダ、さっぱりとして好きだ
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
先日、大阪へ久しぶりに夫婦でお出かけした両親
若手演歌歌手のコンサートへ
お土産にりくろーおじさんのチーズケーキを
私は食べられないので
ワンホール、旦那さんのお腹へいったけどね
大阪土産といえば！な、 りくろー おじさん
大阪へ行く前日、父が姪っ子に
「 たくろー おじさん買って帰るからな！」
と、言い間違えしてました笑
そんなりくろーおじさん
箱にカットのしかたが書いてあった
でもすでにカットしたあと
箱を捨てるときに気づいたので
りくろーおじさんマークを残せなかったな
次はおじさん、残してあげよ
今日も
最後まで読んでいただきありがとうございました！
また遊びに来てくださいネ♪
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
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まずは2日にかけて食べた豚ロース
発端は旦那さんのカツ丼のリクエスト
カツ丼なんて、自慢じゃないけど
結婚してから作ったことない！
そしてカツ丼のためにカツを揚げるなんて
面倒なので
豚カツ揚げながらスマホで観てるのは
Amzonプライムの「まんが日本史」のアニメ版
料理してるときは
じっくりとは見れないので
さらっと見れるもの、雑学などを気軽にインプット
中田のあっちゃんのYouTube大学も料理のとき見る
ちなみにAmzonプライムの最近のおすすめは
面白くて泣ける～
なんにも目に入れたくないときもあるけど
基本的に料理はやるまでがとても面倒なので
こういうの使ってゆるやかにテンション上げてく
お酒が飲めたらお酒飲みながら料理したいけど
この日は副菜のひじきをツマミに
苦手なことも自分の好きなことを組み込むと
少し頑張れる
レンジガード、ちょっとデコボコとして
悪くなってきたからそろそろ買い替えしたいな
候補のもの
そうこうしてるうちに出来上がり
薄めのお肉が豚カツにぴったり
おいしかったな～
次の2日目のお昼の一人ごはんは
豚カツ3切を使っておろし豚カツ
たった3切だけど
大根おろしでさっぱりさせてるけど
それを越えてくる肉感！！脂が！！
おろし豚カツ、一番好きかも
そして本題のカツ丼は2日目の晩御飯にやっと
しかもカツが薄いからか食べ応えもなく・・・
カツ丼といえば
厚くて小さめのたくあんが
一緒に添えられてるイメージが私にはあり
きっとそのたくあんが味変の役割にもなって
いい感じなんだろうなぁ
次はたくあん用意しよう
というか、カツ丼また作るのか？私。
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
休日の朝ごはんには
時々ちょっと変わったサンドを作りたくなる
この日はクラシルで見かけた
明太ポテトのホットサンド
明太子とポテトとマヨとチーズって
間違いない組み合わせ
私は無着色の明太子を使ったから
赤みがなく
断面が華やかではないけど味おいしかった
満足感ありのホットサンドになりました
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
お花のさくらは散ってしまったけど
桜エビはまだ旬の時期ですよね🦐
パッケージがピンクで可愛かったので
撮ってみました
私が買ったのは国産じゃなく
台湾産のだったけどね
桜エビを使って
これまた旬の春キャベツと一緒に塩やきそば
ががが・・・
レシピ通りにしたらこんなに
ふにゃらふにゃらした麺になってしまった
だし汁を入れるレシピだったのと
春キャベツから出る水分でこんなことに～
リベンジで今度はだし汁なしで
麺を意識的にカリっとさせて作ったけど
これだけだと、なんかもの足りないなぁ
副菜を工夫するか
豚肉などを足すほうがいいかも。
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
初めて再生栽培した豆苗
3日くらいでわさわさと🌱
YouTubeで見た簡単レシピ
人参と豆苗をポン酢とごま油で和えるサラダ
あまっていたレタスもくわえて
このサラダ、さっぱりとして好きだ
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
先日、大阪へ久しぶりに夫婦でお出かけした両親
若手演歌歌手のコンサートへ
お土産にりくろーおじさんのチーズケーキを
私は食べられないので
ワンホール、旦那さんのお腹へいったけどね
大阪土産といえば！な、 りくろー おじさん
大阪へ行く前日、父が姪っ子に
「 たくろー おじさん買って帰るからな！」
と、言い間違えしてました笑
そんなりくろーおじさん
箱にカットのしかたが書いてあった
でもすでにカットしたあと
箱を捨てるときに気づいたので
りくろーおじさんマークを残せなかったな
次はおじさん、残してあげよ
今日も
最後まで読んでいただきありがとうございました！
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