亜細亜圏食堂

バナナケーキ

フルーツ屋さんやスーパーでよく見かける真っ黒けのバナナ・・・。そんなバナナを見るたびに「バナナケーキ食べたい～」と、立ち止まる私・・・。こういったバナナはきまって大安売りされている♪４～５本で５０～１００円ぐらいだ！！ 安っっ！！連休なのに何も用事がないので、久し振りに作ってみることにした♪～～材料～～バナナ（完熟したのがオイシイ）　２本レモン汁　　　　　　　　　　　　少々小麦粉　　　　　　　　　　　　　１７０ｇベーキングパウダー　　　　　　　小さじ２塩　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2砂糖　　　　　　　　　　　　　　１００ｇアーモンド　　　　　　　　　　　１０粒ぐらい卵　　　　　　　　　　　　　　　１個無塩バター　　　　　　　　　　　４０ｇ牛乳　　　　　　　　　　　　　　大さじ２　　まず順序良く作っていくために下準備してから作っていこう～♪１．　アーモンドを刻む。　卵を溶いておく。　バターをレンジで溶かしておく。２．　バナナを潰してレモン汁を加えてさらに潰す。３．　小麦粉、砂糖をはかっておく。次からが本番！！４．　ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいに掛けながら入れる。５．　このボールに砂糖を何度かに分けて入れ、アーモンドも加えて混ぜる。６．　卵、バターを少しずつ入れながら混ぜていく。　７．　バナナ、牛乳も入れさっくりと混ぜていく。（あんまり混ぜすぎない事！）８．　型に流し込み、１７０度に温めておいたオーブンで４０～４５分ほど焼く。　　　～・～・～・～こんなバナナのケーキはいかが？？～・～・～・～　　　南国の香りたっぷり。　バナナパウンドケーキバナナケーキバナナたっぷりのシフォンケーキ新作！チョコバナナチーズケーキ！!15cmサイズ