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2023年05月12日

馬路村のゆずポン酢

テーマ：アジアの風に吹かれて・・(11532)

カテゴリ：カテゴリ未分類

先日の土佐旅行の時に、
お土産で馬路村名産の
ゆずポン酢を買いまして。

これが有名になったのも、
もうかなり前ですね。
20年くらいは経ってるだろうか？
いや、もっと？

まぁ、とにかく今回買ったわけですよ。
よく知った名産品だし、久しく

なんか、“赤キャップ”って書いてあるのが
時々あったんだけど、赤キャップが何なのかの
説明はなく、まぁどっちでもいいか、と、
たまたま赤キャップじゃないのが
売ってたところで買ったのでした。
そう、白いキャップのと、両方売ってるところは
見かけなかったんだよなぁ。なんで？

で、帰って来てさっそく使ってみたのだが。。。
うーん、“あの頃”の感動はないなぁ。
なんか特段これじゃなくていい感じ。

嗚呼、昔の名産品も、時が経つとその当時の

そして、馬路村の高級ゆずポン酢（昔に比べて
値段がだいぶ高くなった感じがした）も、
うちのツレのベトナム人にかかると
「chanh（ライム）と同じ味だね。」で一蹴だった。
うん、そうだね、chanhで作れば、この10分の1の

まぁ、でも、先入観も忖度も何もなく、純粋に味だけで
判断したそういう意見の方が正しいんでしょうね。

もう買わなくていいかな。

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