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2024年10月15日

ハンバーグ弁当

テーマ：ハンバーグ(30)

カテゴリ：カテゴリ未分類

毎日職場でお昼はGrabで
配達を注文してるわけですが、
ちょっと前にうまそうなメニューを
多数、リーズナブルな価格で
提供してるお店を見つけまして、
最近ずっと毎日そこでばっかり
頼んでおります。

で、昨日はそこでハンバーグ弁当を
見つけまして、ハンバーグ好きの

そもそもハンバーグって
日本以外の海外にはあまり無くて、
「ステーキがあるのに、なんで
　ハンバーグなんて食べるの？」
という感覚らしくて、まぁ確かに
ひき肉で作るハンバーグなんて
悪くすれば屑肉でも作れるし、
何の肉かもわからないわけで、
「ステーキがあるのに。。。」と
言われるのもわかります。
ハンバーガーはいくらでもあるんですけどね。

私の場合はステーキよりもハンバーグの方が好き、
というか、ステーキって全然魅力を感じない、
ステーキが食べたくなる瞬間って無いくらいなので、
ハンバーグ弁当を見つけてしまっては
これは頼んでしまいます。

食べる段になってふと考えた。

日本でも最近は“レアハンバーグ事件”なんかも
起こってますが、そもそもハンバーグは
ちゃんと焼かないとヤバいもの。
それが、提供する方がそこのところを
わかってなくて、それこそステーキと
同じ感覚で“焼き方レア”で提供しちゃったりして
事件が起こってるわけです。

ベトナムというハンバーグ不毛の地で
その辺のちゃんと焼かなきゃならないことを
わかってる可能性は低いのじゃないか？
今さらながら大丈夫なのか、これ？

恐る恐る食べてみる。
中は。。。うーん、多少ではあるけど
ピンクと言えばピンク。
それほどまでではないけど、十分に火が
通ってるかといったらちょっと不安を
覚えるくらいの色。大丈夫なのだろうか。

とはいえ、店にいるのと違って
「もうちょっと焼いてください。」と
言えるわけでもないし、食べてしまう。
まぁ、普通にウマいんだけどもさ。

。。。さて、結果は後刻、お腹が
身を持って教えてくれます。
うーん、ある程度お腹の調子が悪くはなりました。
やっぱり火入れ不十分だったか？

日本以外でハンバーグ弁当はリスクが大きくて
怖くてダメですね(^_^;)
それがわかったのが今日の収穫でした。

あぁ、そういえば本日は◯十◯回目の誕生日でした。
おめでとう、ワシ。

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