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寒い冬でも過程でワインを楽しみたい!!
お手軽なワインと料理の組み合わせを紹介します。
各国のワインまとめ
【ビーフシチュー】
ビーフシチューのコクや旨味を引き出すのが赤ワインです。
ビーフシチューに混ぜるとより相性が良くなります。
ゆっくりと楽しめるワインをご紹介。
■チリのワインの特徴としてまずは「安価」で毎日気軽に楽しめることも特徴です。
チリは地中海性気候でカビや菌の繁殖がなく、農薬なども不使用のオーガニックなワインが
多いのも特徴です。
ふんだんな太陽光と昼夜の温度差で素晴らしいブドウを育んでいます。
【チリ国内シェアNo.1ワイナリー サンタ・リタ】サンタ・リタ 120(シェント・ベインテ)カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 1本 [チリ/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ]【ご注文は1ケース(12本)まで一個口配送可能です】
おたる 赤(辛口) [2016]赤ワイン 辛口 720ml北海道ワイン 日本ワイン おたる醸造 日本産葡萄100%使用 生葡萄酒
■ワイン評論家ロバート・パーカーから価格と味わいに関して驚きのコメントを得たワインです。
オーストラリアやチリで修業した夫婦の作る赤ワインですがフローラルな香りとフレッシュな果実味、さらにタンニンも程よいので飲みつかれしないことが特徴です。
料理にも使えるのと、もちろんそのまま飲んでもおいしく味わえるワインです。
ドメーヌ・ラファージュ・サン・ジャン・ド・タニエール’15 [赤ワイン][赤:フルボディ] 【7783580】
ワインと料理を組み合わせて、楽しい週末を
【ふるさと納税】A012(item0033)シニアソムリエ厳選ワインセット(プルミエコース)
【韓丼】のスンドゥプが美味い!! 2018.12.16
ボジョレーヌーボーが解禁!! 2018.11.17
にしかわのラーメン 2018.10.25