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あけましておめでとうございます。 暮れからお正月にかけて あっという間に過ぎてしまいましたが 皆さんはどんなお正月でしたか ? って・・私の正月は今日で終わりで 3日から仕事です。(^^ゞ お正月料理 年末まで仕事なのであまり手をかけて作れませんが 何気に毎年作るのがフライものと煮ものです。 ちょっとお恥ずかしいのだけど 写真UPしちゃいますね ![]() 重箱に入れればそれなりに見えますか ? フライものは揚げるのに量が多いので 3時間ぐらいかかってしまうのだけど 日にちが経っても美味しく食べられるので キツイけどやっぱり作ってよかったと後で思うんです。 この他にも大皿に一皿あります。(^^ゞ 重箱の一つは母の分です。 元旦に母のところに煮物とフライを持っていきました。 さてフライも煮物も美味しかったのだけど 年末のメインは蟹でした。 ![]() 今年はゆっくり味わって食べました。 丸ごと一つ (^^ゞ (ホントに) ちょっと大きい蟹です。 紅白などは目に止まらないぐらい ひたすら蟹に没頭でした。(おぃ)(^^ゞ 今年の蟹はとっても美味しくて 特に味噌が・・・ 蟹は何処でも食べれるだろうけど 本場北海道の毛がには美味しいと改めて思いました。 今日は写真を撮ってないので食べ物のネタですみません。 (^^ゞ 暮れから正月にかけて 今年は例年にないくらいの暖冬で雪が溶けて 春のようです。 こんな年も珍しいです。 除雪がない正月ってのが・・・ 昨年中は大変お世話になりました。 今年もよろしくお願いします。 |