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July 6, 2011
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簡単クッキング。

カテゴリ： キュイタの簡単レシピ(^^♪
　先日、スーパーで冷凍エビの安売りをしてた。「バナメイ海老」一匹￥１０！！　６０匹買って、￥６００！！このうち１５匹くらい使って、「エビ焼きそば」を作った(^.^)

　「玉ねぎ」と「人参」をフライパンで炒めながら、「海老」の皮をむき、そのままフライパンに投入！塩・胡椒して焼きそばの麺を更に投入！！冷蔵庫に余ってた白ワインを振りかけて、「焼きそばソース」と「お好み焼きソース」をぶっかける。最後に「てんかす」をぶちかまして皿に盛ったら、「削り節」をふりかけて出来上がりぃ

　ポイントは、「海老」を焼き過ぎないことと、「焼きそばソース」だけやのうて、「お好みソース」を多めに使うこと。ぶっちゃけ、「お好みソース」だけの方が旨いかも！？
　今の季節は、少し胡椒を多めにスパイシーに仕上げて、キンキンに冷えたビールで楽しんでもらいまひょ(^.^)

エビ焼きそば　自宅

　ちなみに家では、常に「焼きそば麺」と「うどん」と「和そば」の 茹で を冷凍庫にストックしてます。あの４パック￥１００とか、１パック￥２０の時とかに買いだめするわけですわほんで、使うときはレンジでチン！したらすぐに調理できるというわけ。

旨いうどんを作るので、乞うご期待！！・・・ほなネ

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Last updated  July 6, 2011 12:50:36 PM
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ホットエアー@ あら あらそうなんですか また立ち上げたら教…
キュイタ @ ホットエアー 返事遅くなりまして失礼しました(^_^;) …
ホットエアー@ 嬉しいです 色々と楽しんでいただけて嬉しいです。 …
キュイタ @ ホットエアー様 通常の７０数パーセントの油分カットだそ…
ホットエアー@ ローカロリー これは油を落としているのですかね？ 私…

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